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Agosto 19, 2022

尖沙咀新開東南亞海島風酒吧!維港打卡靚景、特色造型雞尾酒/秘製佐酒小食

Un altro ottimo posto per l’Happy Hour! A Tsim Sha Tsui, in via Pechino, è stata recentemente aperta una nuova terrazza bar-ristorante a due piani chiamata KABOOM. Il piano superiore della terrazza è dotato di ombrelloni di paglia e comode sedie in vimini, dove potrete gustare del buon vino ammirando il bellissimo panorama della baia di Hong Kong. Il piano inferiore, invece, ha grandi vetrate che conferiscono all’ambiente una sensazione di spaziosità. Il soffitto è ricoperto di lunghi steli di bambù, e insieme ai muri di mattoni, alle sedie in vimini, ai tavoli di legno e alle luci, creano un’atmosfera che ricorda le isole del sud-est asiatico!

Ci sono molti cocktail con forme uniche, anche i nomi sono molto divertenti, come “No More OT Please!” e “I Need To Keep Fit!”, che fanno sorridere.

Per quanto riguarda gli snack per accompagnare il vino, ce ne sono più di dieci, tra cui il “Cavolfiore arrosto alle cinque spezie” spalmato con burro alle cinque spezie segreto, e il “Mais arrosto in tre stili” condito rispettivamente con salsa piccante, burro alle erbe e granella di mais piccante, e le “Ali di pollo arrosto in tre stili” marinati con tuorlo d’uovo salato fatto in casa, erbe aromatiche e spezie Cajun sudamericane.

Vi è anche il piatto principale “Spaghetti al granchio piccante al vento di tempesta”, arricchito con condimenti segreti del sud-est asiatico, mentre “Tagliatelle di zucchine italiane con capesante scottate e salsiccia piccante spagnola in salsa di panna” è una scelta leggera che vede le zucchine tagliate a julienne e immerse in acqua salata per una consistenza croccante, da gustare insieme alle capesante leggermente rosolate e alla salsa, molto saporito.

Indirizzo: 20 ° piano, Centro del gruppo Prince, 12A Pechino Road, Tsim Sha Tsui
Orario di apertura: lunedì a domenica 12:00pm-12:00am
Telefono: 3708 8114

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