L’estate evoca sempre sole e spiaggia, e il “Sea Breeze Holiday” afternoon tea, creato in collaborazione tra il Kerry Hotel Hong Kong e il brand di bellezza Paul & Joe Beaute, è pieno di atmosfera estiva!
La serie di delizie del tè ispirata alla linea di prodotti per la cura della pelle e ai prodotti di punta di Paul & Joe, con un focus principale sul gelatino di granchio di pino fresco e rinfrescante, abbinato a insalata di asparagi e finocchi, uova di storione cristallino e salsa alla frutta della passione, servito in una ciotola di vetro decorata da spiaggia, un must per gli amanti dei selfie! Le crocchette fritte profumate di P&J con caviale sono servite su mini palette da spiaggia, con una crocchetta abbinata a formaggio cheddar invecchiato, cipolla verde, panna fresca francese, peperoncino messicano e pregiato caviale.
Altri deliziosi snack includono il delicato e cremoso foie gras su pane francese con marmellata di mirtilli, tonno pinna gialla alla nicose con olive nere e verdi, nonché prosciutto iberico e toast ai fichi.
I dolci includono la bignè alla pesca con sciroppo di pesca, crema alla vaniglia e gelatina di lamponi, la torta opera con ciliegie e pistacchi con il simpatico logo del gattino marinaio, e molto altro. Da non perdere anche i scones inglesi fatti in casa, con un gusto unico di fiori di crisantemo e albicocche, serviti con marmellata francese e panna.
Bevande a scelta tra tè freddo al limone e citronella o aggiornamento con champagne francese Perrier-Jouët (HK$188/due bicchieri), per rendere ancora più piacevole il pomeriggio estivo del tè. Inoltre, con l’acquisto di due menu per il tè pomeridiano, ogni cliente riceverà un regalo di bellezza Paul & Joe (valore HK$416), vantaggi per lo shopping e un coupon per il rossetto!
“Vacanza Oceanica” Afternoon Tea
Prezzo al tavolo: (da lunedì a venerdì) HK$638/per due persone; (sabato, domenica e festivi) HK$668/per due persone (include caffè o tè a volontà per due ore, con supplemento per il servizio)
Prezzo da asporto: HK$588/per due persone (l’offerta regalo di Paul & Joe Beaute non è valida per gli ordini di afternoon tea da asporto)
Date: dal 4 luglio al 31 agosto
Ora: (da lunedì a venerdì) dalle 14:30 alle 17:30; (sabato, domenica e festivi) dalle 13:30 alle 16:00; dalle 16:15 alle 18:00
Luogo: Lobby Lounge, 1° piano, Kerry Hotel Hong Kong, 38 Hung Luen Road, Hung Hom, Kowloon
Telefono: 2252 5237
