Une chaîne de restaurants de fondue taïwanaise, Guo Jiang Long, a récemment ouvert à Hong Kong, dans le centre commercial Mongkok Mira, vous permettant de déguster de la fondue taïwanaise sans avoir à voyager à Taiwan!
築間幸福鍋物提供 12 款湯底讓食客從中揀選，包括源自台灣石頭火鍋始祖名店「韓香村」的「鎮店招牌石頭湯」、口感順滑的「鮮菇奶香湯」、滋味厚而不膩的「正宗嘉義砂鍋魚湯」等！
Le menu du restaurant Shokufuku Nabe comprend des ingrédients de la mer, de la terre et de l’air, notamment la « Fondue de fruits de mer » qui comprend 9 types de fruits de mer, tels que le vivaneau, le saumon, le bar, les huîtres fraîches, les palourdes, les huîtres, les crevettes blanches, les crevettes de rivière, etc. Un incontournable pour les amateurs de fruits de mer !
Il y a aussi le « boeuf japonais A5 » qui utilise le meilleur morceau de « côte de boeuf / entrecôte » de boeuf A5 provenant des préfectures de Yamagata, de Shiretoko à Hokkaido et de Sendai à Miyagi au Japon, avec une répartition uniforme de la graisse et une texture délicate et moelleuse !
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De plus, vous pouvez également profiter d’un buffet à volonté avec 33 ingrédients authentiques tels que des légumes sauvages, des raviolis taïwanais, du sang de porc, des calmars glissants, etc. Le menu hot pot est également accompagné de riz, de boissons et de desserts, et avec un prix de départ aussi bas que HK$155 par personne, vous pourrez vous régaler à volonté !
Les plats de riz aux tendons de bœuf, aux œufs de crabe des neiges et au thé au lait, au thé glacé à l’ananas, etc., peuvent être ajoutés pour compléter le repas. Le « riz aux œufs de crabe des neiges et aux œufs de saumon » est rempli de crabe crémeux et d’œufs de saumon savoureux, impossible de résister à une bouchée après l’autre !
Adresse : 240-244, Mong Kok, Portland Street, 1er étage, magasin C
Heures d’ouverture : 11h-23h
Téléphone : 3565 0737
