Le restaurant anglais traditionnel Jimmy’s Kitchen a rouvert ses portes à Pedder Building, Central ! Le nouveau décor est décontracté et contemporain, et la cuisine fusionne les saveurs de plats du monde entier !
Il devrait inclure le poulet au curry signature, avec le choix de poulet, crevettes fraîches ou légumes, accompagné de divers assaisonnements et accompagnements, attirant de nombreux clients au fil des ans ! Il y a aussi de nouvelles entrées de fruits de mer, notamment des pattes de crabe royal avec une sauce hollandaise à l’orange, du thon à nageoire bleue avec de la purée d’aubergine grillée et du sarrasin grillé.
Le sandwich au bœuf Angus sans stress est préparé en faisant frire du pain aigre coupé épais avec de la graisse de bœuf jusqu’à ce qu’il soit croustillant, tandis que le plat principal recommandé est le filet de bœuf Wagyu Cavalier de 24 onces d’Afrique du Sud, rare dans les restaurants, accompagné de purée d’oignons rouges rôtis et de jus de bœuf, délicieusement parfumé !
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En ce qui concerne les desserts, ne manquez pas la montagne de neige enflammée, avec de la glace aux pistaches maison et des cerises, accompagnée de meringue italienne, une flamme tentante accompagnée d’un parfum enivrant de vin avant le repas, un autre dessert incontournable pour les habitués est la tarte aux fraises flambée au Grand Marnier, un délice d’orange douce française, qui déborde de saveur fruitée !
Adresse: Attic, 12 Pedder Street, Central
Téléphone: 2526 5293
