La cuisine française est souvent perçue comme étant chère, mais ÔDELICE, un restaurant français, a récemment lancé une nouvelle série de menus abordables qui intègrent des saveurs asiatiques dans les plats français traditionnels. Les saveurs sont surprenantes !
La cuisine française incontournable comprend bien sûr les escargots français, ÔDELICE « Escargots français avec saucisse épicée » (145 HK$) accompagnés d’une sauce tomate provençale, délicieux et savoureux ; le « Maquereau mariné » (135 HK$) est délicieux, avec une sauce acidulée et rafraîchissante, parfait en tant qu’entrée apéritive ; quant aux « Moules de mer acheminées par avion » (225 HK$), elles sont pleines de saveurs d’Asie du Sud-Est !
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Les plats principaux offrent également de nombreuses options de haute qualité, notamment le « riz braisé à la langouste » (328 HK$), préparé avec de la langouste en provenance du Canada, dont la chair est délicate et tendre. Le riz est cuit avec un bouillon de fruits de mer et une sauce tomate maison, ce qui lui confère une saveur intense et délicieuse ! Il y a aussi le « spaghetti aux cuisses de canard confites avec sauce au foie de canard » (145 HK$), le « cuisse de canard confite à la française » (198 HK$), le « filet de bœuf Angus d’Argentine » (348 HK$) et d’autres choix.
Manger des desserts, c’est comme avoir un deuxième estomac ! Pourquoi ne pas essayer le « Crème brûlée aux amandes et aux noisettes » (80 HK$) ? Sa texture est onctueuse et vous pouvez savourer la saveur riche des fruits à coque, ce qui lui donne plus de profondeur que le flan traditionnel au caramel !
Il faut absolument recommander un ensemble de thé à haute valeur CP pour le goûter ! Le goûter « Picnic à Paris » pour deux personnes (258 HK$) est présenté sur une étagère en forme de Tour Eiffel de Paris, avec 10 délicieuses pâtisseries salées et sucrées, dont des mini-tartes au thon, des boules de champignons à la truffe frites, un gâteau au fromage de brebis, etc. De plus, 2 pots de thé chaud aux fleurs de Tisarôm sont offerts avec le repas. C’est absolument le choix idéal pour une rencontre entre meilleures amies !
Adresse : 100 Nathan Road, 4ème étage, boutique L407, The ONE, Tsim Sha Tsui
18-19 Sha Tin Town Centre Phase 1, 6ème étage, boutique 628
100 Tai Ho Road, 1er étage, boutique 1002, Ocean Love Mall, Tsuen Wan
9 Tong Yin Street, 1er étage, boutique F23, PopCorn Mall, Tseung Kwan O
9 Landale Street, Wan Chai
