日本人气茶室nana’s green tea最近推出两款秋日季节限定甜品,分别以南瓜及紫薯入馔,由即日起至11月下旬期间限定!
« Le buffet au thé grillé à la citrouille » combine le thé grillé de la boutique de thé émergente « Ureshi Cha Nakamura » avec la citrouille d’Ebisu à Kagoshima. Il a à la fois la saveur riche du thé et la texture moelleuse de la citrouille. Il est ensuite garni de gelée de thé grillé, de crème de citrouille fraîchement préparée tous les jours, de glace à la vanille et au lait, de miel de citrouille et de croustilles de maïs pour une expérience gustative riche !
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Quant à l’autre variante « lait de patate douce violette », elle est préparée avec de la patate douce violette de Miyazaki, mélangée avec une pâte de haricots blancs pour créer une sauce de patate douce violette onctueuse. Ensuite, du lait frais et de la crème fraîche sont ajoutés, ce qui en fait un produit visuellement attrayant pour Instagram !
En plus des deux desserts limités dans le temps, le magasin propose également une série de boissons au lait matcha, au lait de thé torréfié, au lait de haricots rouges, au lait de sésame noir et au lait de matcha servi avec de la glace pilée. Il propose également des desserts tels que la glace molle au lait de thé torréfié et vanille, le buffet de chocolat au lait de matcha et le mochi au thé matcha avec une texture douce et collante, parfait pour les amateurs de thé !
Il y a aussi des plats principaux tels que le bol de thon, avocat et patate douce, les udon au lait de soja et sésame épicé, le riz italien au saumon, épinards et lait de soja, etc. Profitez pleinement de la saveur japonaise !
Adresse : Boutique B128, AIRSIDE, 2 Coordination Road, Kai Tak
Horaires d’ouverture : 12h-21h30
Téléphone : 2117 1309