nana’s green tea, una popular casa de té japonesa, ha lanzado recientemente dos postres de edición limitada para la temporada de otoño. Estos postres están elaborados con calabaza y batata morada, y estarán disponibles solo por un tiempo limitado, desde ahora hasta finales de noviembre.
«南瓜焙茶芭菲» combina el té tostado de «売茶中村», una tienda de té emergente, con la calabaza de Ebisu de Kagoshima. Tiene el aroma rico del té y la textura suave y pegajosa de la calabaza. Además, se complementa con gelatina de té tostado, crema de calabaza hecha a mano diariamente, helado suave de vainilla con leche, miel de calabaza y crujientes de maíz. ¡Una experiencia de sabor abundante!
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En cuanto a la otra opción, «Batido de Camote Morado», se prepara con camote morado de Miyazaki, se mezcla con pasta de frijol blanco para crear una salsa de camote morado espesa y aromática, luego se agrega leche fresca y crema fresca para obtener una presentación perfecta para Instagram.
Además de dos opciones de postres de edición limitada, también hay una variedad de bebidas lácteas como el té matcha con leche, el té hojicha con leche, la leche con frijoles rojos, la leche de sésamo negro y la serie de helados de té matcha con leche, así como el helado de vainilla con leche de té hojicha, el buffet de chocolate blanco con té matcha y los pasteles de gelatina de té matcha con una textura suave y pegajosa. ¡Perfecto para los amantes del té!
Además, hay platos principales como el tazón de atún, aguacate y batata, los fideos udon con salsa de soja y leche de soja, y el arroz italiano con salmón, espinacas y leche de soja. ¡Disfruta de todo el sabor de la cocina japonesa!
Dirección: Tienda B128, AIRSIDE, 2 Coordinated Road, Kai Tak
Horario de atención: 12pm-9:30pm
Teléfono: 2117 1309