NOC Coffee Co. a récemment lancé de nouvelles pâtisseries maison, toutes fabriquées avec du beurre français de haute qualité !
Parmi eux, le « Feuilleté au cœur fondant » (24 HK$) saupoudré de cacao en poudre, avec jusqu’à 144 couches de pâte feuilletée, a une texture légère et fondante, et lorsqu’on le coupe, il libère une sauce au caramel parfumée. La pâte feuilletée de la « Tarte à l’ail et au lard fumé » est légèrement parfumée au beurre, tandis que l’ail entier est cuit lentement à basse température pendant 6 heures, accompagné de fromage Parmesan fraîchement râpé et de lard fumé émietté, offrant une texture riche.
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Il y a aussi le « Croissant à la vanille et aux pommes acidulées » (28 HK$), avec une forme de croissant en forme de croissant de lune, le « Pain feuilleté aux noisettes torsadé » (28 HK$) avec une forme de torsade, et le « Gâteau au chocolat au caramel salé enveloppé de 70% de chocolat » (42 HK$), qui peut être accompagné de différents styles de café ou de boissons spéciales !
