Si vous êtes passionné par les grains de café et que vous aimez découvrir différentes saveurs, vous pouvez visiter la boutique spécialisée en grains de café et torréfaction « Noda Coffee » à Wan Chai ! Tous les grains de café de la boutique sont importés du Japon. En plus d’acheter des grains de café ou de déguster une tasse de café sur place, vous pourrez également admirer le processus de torréfaction des grains de café.
« 野田珈啡 » propose jusqu’à 70 variétés de café en infusion manuelle. En cette période de floraison des cerisiers, le café propose une sélection de 4 cafés parfumés en provenance du Rwanda, de l’Éthiopie, du Panama et du Guatemala. Le café Panama Cacao de la plantation Gueisha est même en édition limitée, avec des arômes de fleur de sureau, d’orange, de cassis, de melon, de sucre brun et de thé Earl Grey.
La variété limitée de café La Providencia II de Guatemala offre des arômes floraux distincts, ainsi que des notes d’agrumes, de baies mélangées et de prunes noires. Il présente également une texture crémeuse et une douceur prononcée.
Du jour au 16 avril, pour l’achat d’un café parfumé aux fleurs, vous recevrez un macaron gratuit. De plus, « Noda Coffee » propose une boisson spéciale à durée limitée ce mois-ci, le « chocolat aux fraises », qui associe du chocolat noir aux fraises de France et de la poudre de fleur de cerisier, pour un goût doux et crémeux, accompagné d’un « gâteau à la crème aux fraises ».
Adresse : Boutique B, rez-de-chaussée, Cube Wing Lun Yung, 314-324 Hennessy Road, Wan Chai.
