في حال كنت تهتم بدراسة حبوب البن أو تحب تجربة نكهات مختلفة كـ “مدمن القهوة” ، يمكنك زيارة متجر “野田珈啡生豆專門店 + 焙煎” في Wan Chai! جميع حبوب البن في المتجر مشتراة ومستوردة من اليابان ، بالإضافة إلى شراء حبوب البن الخام أو تناول القهوة ، يمكنك أيضًا مشاهدة عملية تحميص حبوب البن!
“野田珈啡” يقدم أكثر من 70 نوعًا من القهوة المختصة بالتحضير اليدوي. وفي فصل الربيع حين تزدهر أشجار الكرز، يقوم البائع بتحديد أربعة أنواع من القهوة العطرية من رواندا وإثيوبيا وبنما وغواتيمالا. ومن بينها، قهوة بنما Cacao Estate هي محدودة الكمية، وتحمل روائح زهرة السامبوك، والبرتقال، والكشمش الأسود، والشمام، والسكر البني، وشاي الإيرل غراي.
بنفس القدر المحدود من الكمية ، يتميز قهوة لا بروفيدينسيا الثانية من جواتيمالا برائحة زهرية واضحة ، بالإضافة إلى روائح الحمضيات والتوت المشكل والكرز الأسود ، ولديها طعم الكريمة وحلاوة واضحة.
من اليوم وحتى 16 أبريل، ستحصل على ماكارون مجانًا عند شراء أي من القهوة المعطرة بالزهور. بالإضافة إلى ذلك، يقدم “نودا كوفي” مشروبًا مميزًا محدود الوقت يحتوي على شوكولاتة الفراولة الداكنة من فرنسا ومسحوق زهر الكرز، طعمه حلو ومنعش، ومع كعكة الفراولة والكريمة، ستحصل على تجربة كريمية لا تقاوم!
العنوان: متجر B في الطابق الأرضي، مبنى Wing Lun، رقم 314-324، شارع هنري نيثانيال، وان تساي، هونغ كونغ
