Weekend, profitez d’une grasse matinée et ensuite dégustez un délicieux brunch copieux pour vous détendre. Le restaurant italien haut de gamme A Lux, situé à Central, propose récemment le brunch « Buon Fine Settimana » pour les week-ends de printemps.
Ce brunch est disponible à partir de HK$488 par personne (quatre plats), avec la possibilité d’ajouter HK$300 par personne pour déguster du caviar de « sturgeon de Sibérie » et des accompagnements pendant 90 minutes, ainsi qu’une sélection de boissons non alcoolisées à volonté. Ou bien, vous pouvez ajouter HK$400 par personne pour profiter d’une seule fois de caviar de qualité supérieure accompagné d’une sélection illimitée d’entrées, de steaks de bœuf américain de qualité supérieure et de desserts, ainsi que d’une dégustation illimitée de champagne et de vin !
Parmi eux, le « caviar d’esturgeon de Sibérie » est translucide, accompagné de pancakes russes et de diverses garnitures, apportant une saveur douce et fraîche. Les délices assortis comprennent « une assiette d’antipasti italiens », avec une variété de petites bouchées italiennes, y compris des omelettes italiennes, du jambon italien séché, une salade de fruits de mer, de la mozzarella de bufflonne aux tomates et du pain italien.
Les plats principaux recommandés comprennent le « risotto aux homards, coquilles Saint-Jacques et fromage », le « steak de bœuf américain grillé », le « bœuf de Kobe A4 poêlé », le « turbot poêlé avec des huîtres frites et de la crème d’ail », les « nouilles larges aux crevettes rouges espagnoles », les « spaghettis aux calmars, ail et piments » et bien d’autres, offrant un choix varié.
Enfin, profitez de la série de desserts du « Le Dessert Chariot », tels que le mille-feuille français, le gâteau au fromage italien, les macarons, les truffes au chocolat et une sélection de fromages de qualité supérieure. C’est vraiment satisfaisant !
「Bon week-end」Brunch de printemps
Date : tous les samedis, dimanches et jours fériés
Heure : de midi à 15h
Adresse : Boutique M2, sous-sol, 13 Duddell Street, Central
Téléphone : 2663 9938