La traditionnelle rôtisserie dominicale à l’anglaise est une coutume culinaire locale en Angleterre. Les Britanniques se régalent d’un copieux plateau de viandes après chaque messe du dimanche, et le tout nouveau pub anglais 69 on Jervois Bar and Grill à Sheung Wan propose sa propre version de ce festin dominical à l’anglaise !
69 sur Jervois. Disponible tous les dimanches de midi à 19h, un menu barbecue de quatre plats est proposé (398 HK$). Il comprend une soupe, suivi d’une option au choix entre une crevette cocktail traditionnelle, des champignons farcis gratinés ou une salade César.
Le plat principal comprend du bœuf rôti juteux et savoureux, ainsi qu’une sélection de viandes grillées japonaises, du poisson ou des plats végétariens. Il est également accompagné de pommes de terre rôties à la graisse de canard, de chou-fleur au fromage, de pudding à l’anglaise et de légumes de saison. Pour terminer, vous pourrez déguster des desserts tels que la tarte aux pommes dorée, le pudding 69 avec pêche parfumée ou glace à la vanille.
Si vous souhaitez enrichir votre expérience, vous pouvez également choisir une assiette de fromages en supplément, ou opter pour un forfait boisson à volonté pour HK$298, comprenant des cocktails, une sélection de vins pétillants de qualité supérieure du Royaume-Uni, du vin rosé ou du vin rouge !
Adresse : 69 rue Su Hang, Sheung Wan, The Chelsea, rez-de-chaussée
Horaires d’ouverture : de midi à tard, du lundi au dimanche
