De nombreux jeunes filles se rendent au Vivienne Westwood Café de Causeway Bay pour profiter du tout nouveau « Afternoon Tea à l’anglaise sur le thème des feuilles rouges et de la mer », qui comprend des délices marins de saison tels que les « Brochettes de crevettes vertes aux olives croustillantes », les « Tartelettes au crabe et aux asperges » et le « Toast à l’avocat et au saumon fumé en forme de rose ».
De plus, il y a aussi le classique « Tarte Lorraine », avec une croûte croustillante accompagnée de bacon salé et d’une saveur d’œuf intense, tandis que le « Mini Burger au Porc Jillette » est plein de saveurs locales authentiques, avec une épaisse tranche de porc Jillette accompagnée d’une salade de chou violet rafraîchissante.
En ce qui concerne les desserts, il y a le « Brownie aux Marrons et Feuilles Rouges de saison », crémeux et parfumé. Le « Gâteau Imbibé de Liqueur » est plein de subtilités alcoolisées, avec une touche acidulée de baies mélangées. Quant au « Mini Cheesecake à l’Italienne » et aux « Macarons aux Feuilles Rouges faits à la main », leur design est en accord avec Halloween, et les boissons spéciales d’automne et d’hiver ont une adorable forme d’ourson, parfaites pour les réseaux sociaux.
« Feuilles rouges. Thé anglais de l’après-midi au bord de la mer »
Prix: HK$738/pour deux personnes; HK$1,038/pour deux personnes, avec deux verres de champagne en supplément (frais de service de 10% en sus)
Date: à partir de maintenant
Heure: (du lundi au vendredi) à partir de 14h; (samedi, dimanche) à partir de 11h
Adresse: Boutique F-8, 1er étage, Fashion Walk, 27-47 Paterson Street, Causeway Bay
Téléphone: 2799 5011