Le restaurant japonais « Kurokitei », thème des rues japonaises, fête son deuxième anniversaire au siège de Tin Hau. Du jour de l’ouverture jusqu’au 30 novembre, profitez de promotions pour le 2e anniversaire ! Pendant la période promotionnelle, les clients des deux succursales de Tin Hau et Tsim Sha Tsui bénéficieront d’une réduction de 12% sur toute la commande s’ils ont le chiffre « 2 » dans leur numéro d’identification ; s’ils ont des parenthèses avec le chiffre « 2 », ils pourront profiter à moitié prix du ramen à la bière d’été pour se rafraîchir. De plus, pendant la célébration du magasin, le saké en édition limitée est en promotion « achetez-en un, obtenez-en un gratuitement » !
Le restaurant japonais Hei Mokutei propose également de nouveaux plats créatifs, avec des réductions allant jusqu’à 40% pendant la période promotionnelle. Le plat phare est le gigantesque riz au crabe de 20 cm, préparé avec de la chair de crabe et du crabe mou dans un riz sauté savoureux. Les pattes et les pinces de crabe peuvent être dégustées avec du vinaigre de crabe, offrant une expérience délicieuse et fraîche. Le « sandwich au bœuf de Kobe » est préparé en utilisant de la viande de bœuf de qualité A5 de Miyazaki, frite croustillante à la manière du katsu, servie avec du pain épais et des sauces de mentaiko, de truffe noire, de moutarde jaune et de graines de moutarde.
« Ramen à la bière japonaise » est servi dans une tasse à bière, la méthode de préparation à froid rend les nouilles plus fermes, accompagnées d’une sauce froide secrète et de crème fouettée maison pour la décoration. Un incontournable est le « Six petits plats de fruits de mer », comprenant 3 fruits de mer, dont une salade de poulpe à l’huile et au vinaigre, des huîtres japonaises avec sauce cocktail et des oursins frais avec riz aux œufs.
Réduction de 40% sur le « Boston Lobster Two Meals », le « premier repas » comprend du homard de Boston en sashimi, et une fois terminé, les pinces de homard, la tête de homard et la carapace sont bouillies pour faire une soupe de homard, offrant ainsi le « deuxième repas » de riz bouilli dans une soupe de homard servie dans un pot en pierre, rehaussée de fruits de mer pour plus de saveur. Les amateurs de homard devraient essayer.
Adresse : 10, rue Ching Fung, Tuen Mun / 58-60, Gold Bank Building, Nathan Road, Tsim Sha Tsui
