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septembre 6, 2022

Le nouveau food truck du marché de la rue de l’usine de sucre de Tai Koo Fong est arrivé ! Pain grillé et croissants directement de Thaïlande, ainsi que plus de café et de desserts.

La nouvelle série de food trucks de la rue Sugar Factory a déjà commencé ! Chaque fois, de nombreuses marques populaires y participent, avec une attention particulière portée aux desserts et au café, et de nombreux food trucks ont des designs parfaits pour les photos ! Voici quelques marques populaires à surveiller cette fois-ci !

Tout d’abord, il y a le magasin de desserts After You en provenance de Thaïlande, dont le magasin de Causeway Bay attire les foules depuis son ouverture en janvier. Bien que cette fois-ci, il n’y ait pas de glace pilée au marché, il y a quand même du pain grillé signature, y compris le « pain à la mangue et riz gluant » (128 HK$) lancé il y a seulement deux mois !

De plus, la toute nouvelle série de croffles comprend le « Croffle au fromage à la crème et au miel » (58 HK$), une saveur exclusive de la rue Sugar Factory, ainsi que d’autres saveurs de croffles telles que le « Croffle au caramel beurre salé » (58 HK$) et le « Croffle au chocolat et noisettes » (58 HK$). Les principaux ingrédients utilisés par After You à Hong Kong comprennent du pain grillé, des croissants, du sirop de miel, des sauces, tous fabriqués en interne par la société mère en Thaïlande, puis directement expédiés à Hong Kong, les croffles sont croustillants et moelleux, tandis que le pain grillé est délicieusement parfumé !

Les amateurs de croffle peuvent essayer la boutique spécialisée Fifty Fifty, qui propose des saveurs originales de croffle, notamment la saveur sésame brun (40 HK$) et la crème de sésame noir avec du riz croustillant au charbon de bambou. Il y a aussi des croffle transformés en sandwich salé, un bon choix pour le déjeuner !

Un autre magasin de pâtisseries, The Baker and The Bottleman, propose également les cookies géants les plus populaires, ainsi qu’une variété quotidienne de pains et de desserts. Si vous souhaitez déguster un café de qualité, rendez-vous à l’APT ! Vous pourrez y composer votre sandwich au pain brioché avec différents ingrédients au choix, ainsi que profiter de l’ingrédient exclusif de rue Sugar Factory, le rôti de bœuf.

Adresse : Sugar Street, Tai Koo
Horaires : du lundi au vendredi de 8h à 15h

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