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août 1, 2022

Thé à thème mangue et chocolat à l’hôtel ! Tarte au citron vert à la mangue, scones faits maison aux saveurs mangue/chocolat !

De nombreux amateurs de desserts aiment les saveurs de mangue et de chocolat, et récemment, le Lobby Lounge du Kowloon Shangri-La a lancé un tout nouveau « Afternoon Tea Mango Chocolate Temptation », permettant aux clients de profiter de la vue magnifique sur le port Victoria tout en dégustant un tea set, réalisant ainsi deux souhaits en une seule fois !

Une variété de plats sucrés mettant en vedette la mangue sucrée et le chocolat, tandis que les plats salés sont rafraîchissants et appétissants, notamment le foie gras français sur pain grillé avec du chocolat croquant, la sandwich aux crevettes, mangue et citron vert, les coquilles Saint-Jacques fraîches avec des carottes marinées et une sauce soja au chocolat.

En ce qui concerne les desserts, cela inclut un gâteau en forme d’arche au chocolat noir à 70% avec une mousse au Bailey’s, une tarte au citron vert et à la mangue, une panna cotta au chocolat et à la mangue, ainsi qu’une panna cotta au jasmin et à la mangue avec une sauce d’orange. Les scones faits maison dans le tea set sont également à la mangue et au chocolat, accompagnés de confiture de fraises et de crème épaisse, offrant une combinaison unique.

Date: Now until August 31 Address: Lobby Lounge, Kowloon Shangri-La, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East Phone: 2733 8740 [Dine-in] Time: 3:00 pm to 6:00 pm Price: HK$658 for two; HK$378 per person (additional charge for one) [Takeaway] Time: 12:00 pm to 5:00 pm Price: HK$658 for two people

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