Bien que la collaboration entre les hôtels et les marques de beauté pour proposer des thés l’après-midi ne soit pas nouvelle, chaque thème de repas différent et sa présentation raffinée, accompagnés de produits de beauté et de soins, suscitent toujours le désir des filles de se rendre sur place pour prendre des photos ! Récemment, le Kowloon Shangri-La Hotel s’est associé à la marque coréenne de beauté Clean Beauty su:m37˚ pour proposer un « Afternoon Tea Golden Beauty », qui deviendra peut-être la prochaine cible des gourmands ?
su:m37˚ est la première marque coréenne de soins de la peau naturels, et le Kowloon Shangri-La s’inspire de son produit phare, l’élixir de jeunesse et d’éclat Luminous Gold, pour créer une variété de délicieux mets pour le « Afternoon Tea Golden Beauty », utilisant des ingrédients fermentés tels que des crêpes au sarrasin, du pain au levain, du fromage et de la crème fraîche française, associés à du chocolat végétalien, de l’orange sanguine, de la cannelle et de la purée d’avocat pour ajouter des textures et des saveurs.
En matière de salé, il y a des toasts à la citronnelle et aux crevettes, du canard rôti au miel avec cannelle et champignons, des crêpes de sarrasin avec sauce coriandre et œufs de saumon, des coquilles Saint-Jacques poêlées à l’huile de sésame avec sauce avocat et pain aigre, tandis que les desserts apportent une mousse au chocolat végétalienne avec fruit de la passion et pépites croustillantes, des choux à la crème au jasmin avec crème au chocolat blanc et fève de Tonka, une tarte au fromage gratinée avec yuzu et myrtilles confites, un gâteau au fromage à la crème française avec gelée d’orange sanguine et biscuit au chocolat croustillant, 8 délicieuses pâtisseries sont même présentées dans une cage à oiseaux dorée avec des fleurs fraîches, c’est vraiment l’endroit à ne pas manquer !
Le forfait « Afternoon Tea Golden Beauty » de Kowloon Shangri-La comprend également des scones anglais faits maison, une assiette de fruits de saison frais, ainsi que le thé signature de Shangri-La ou un café sélectionné. Si vous souhaitez prendre un verre avec des amis, vous pouvez également choisir le champagne français de la marque Kaige!
En plus d’une variété de délices, le « Afternoon Tea Golden Skin » offre également à chaque personne un ensemble de soins de la peau « su:m37˚ Golden Rebirth » (valeur de HK$ 1,075), comprenant un bon de réduction et une sélection de produits de soins de la peau en format voyage, dont la lotion tonique Golden Rebirth (25ml), l’émulsion Golden Rebirth (25ml), le sérum réparateur ultime Golden Rebirth (7ml), la crème visage Golden Rebirth (7ml), le contour des yeux Golden Rebirth (4ml) et l’essence revitalisante Golden Rebirth (7ml), pour vous faire découvrir la philosophie coréenne des soins de la peau.
九龍香格里拉大酒店 X su:m37˚ « Thé de l’après-midi pour une peau dorée » (608 HK$ pour deux personnes)
Disponible du jour même au 31 octobre
Heures de service : tous les jours de 15h à 18h
Adresse : Lobby Lounge, Kowloon Shangri-La Hotel, 64 Mody Road, Tsim Sha Tsui East, Kowloon
Réservations : 2733 8988 ou par e-mail à lobbylounge.ksl@shangri-la.com
En savoir plus et source d’images : Kowloon Shangri-La Hotel
