En tant que « amateur de hamburgers », vous avez sûrement goûté à de nombreux hamburgers populaires, mais un hamburger de qualité est souvent coûteux ! Et le tout nouveau restaurant de hamburgers Boy n Burger récemment ouvert à Wan Chai attire les gourmands avec des ingrédients de qualité à des prix très abordables !
Boy n Burger s’inspire de la culture des restaurants typiques de la Californie et des drive-ins des années 50 aux États-Unis. La décoration intérieure est dominée par des couleurs vives de bleu et jaune, avec un design de cuisine ouverte, des panneaux lumineux géants accrocheurs sur les murs, créant une expérience de restauration rapide décontractée. L’équipe du restaurant comprend même des chefs recommandés par le guide Michelin.
De plus, Boy n Burger applique le concept de développement durable au modèle des chaînes de hamburgers traditionnelles, en choisissant des ingrédients dont l’origine peut être retracée pour garantir la qualité, par exemple, le bœuf provient de fermes locales au Royaume-Uni et répond aux normes de sécurité alimentaire de qualité A, tandis que les produits de la mer sont certifiés par l’étiquette écologique du Marine Stewardship Council.
À partir de 28 HK$, une variété de hamburgers est disponible en magasin, avec notamment des hamburgers de bœuf élevé à l’herbe et au grain, affinés dans une grotte de sel naturel pendant 20 jours sans antibiotiques. En plus de satisfaire les amateurs de bœuf, des options de poulet, de filet de poisson et de hot-dog sont également proposées, ainsi que des hamburgers végétariens pour les écologistes.
Les menus hamburgers commencent à partir de 53 HK$, comprenant un hamburger au choix, une collation désignée et une boisson. Les gourmands en quête de satisfaction totale peuvent également ajouter des ingrédients supplémentaires et profiter d’une boisson à volonté, ce qui en fait un choix de rapport qualité-prix élevé !
Garçon n Burger
Adresse : 208, 3ème étage, Johnston Road, Wan Chai (Téléphone : 3686 0928)
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