En raison de la pandémie, la vie des Hongkongais n’est plus la même, nous n’aurions jamais imaginé devoir nous précipiter pour des masques et des produits de première nécessité un jour, même après une semaine de travail épuisante, nous ne pouvons pas sortir le week-end pour nous détendre. Presque chaque jour, nous sommes dans un état de tension extrême. « Hongkongais, vous avez travaillé dur », pendant que nous luttons contre la pandémie, n’oubliez pas de prendre un peu de temps pour apaiser votre esprit épuisé depuis longtemps.
Cet été, MÖVENPICK Glace s’est associé spécialement à la marque locale de gin « Perfume Trees Gin » pour lancer en collaboration une édition limitée de glace MÖVENPICK x cocktail Perfume Trees Gin, disponible dans le pop-up store de glace MÖVENPICK, pour offrir à tous une sensation enivrante associée à une douce guérison.
« Sous l’arbre blanc » est la première marque de gin de Hong Kong, dont le fondateur insiste pour que les produits aient une saveur locale. Ainsi, diverses plantes herbacées locales sont intégrées dans le gin pour créer des saveurs pleines de caractère et d’ambiance hongkongaise, spécialement conçues pour chaque habitant de Hong Kong. L’un des cofondateurs, Kit Zhang, a spécialement utilisé ce gin unique pour créer 3 cocktails glacés distinctifs en associant 3 saveurs différentes de glaces MÖVENPICK : le Gin & Tonic avec Sorbet Citron & Lime, le Perfume Cotta avec glace Panna Cotta, et le Frozen 75 avec Sorbet Fruit de la Passion & Mangue. Ces cocktails sont à la fois rafraîchissants et sucrés, offrant une expérience gustative adaptée à chacun.
Si vous êtes intéressé par la dégustation ou la mixologie, ne manquez pas les démonstrations en direct du mois d’août. Kit vous présentera personnellement et préparera des cocktails sur place. Les amateurs de vin ne devraient pas manquer ça.
