Todavía falta aproximadamente un mes para el Festival del Medio Otoño, y lo más esperado son, por supuesto, los pasteles de luna lanzados por las grandes marcas. Con diferentes estilos y sabores como los tradicionales, los de crema de huevo, los de durian, los de helado, y también colaboraciones de edición limitada, junto con un exquisito embalaje de cajas, ¡tanto regalar a familiares y amigos como disfrutarlos uno mismo son igualmente felices! ¡Ahora echemos un vistazo a la variedad de cajas de regalo de pasteles de luna que hemos seleccionado para todos ustedes!
//Paul Lafayet//
Paul Lafayet continúa su tema de ilustraciones francesas de luna llena en colaboración con el equipo local de Carrot Salmon, diseñando la exquisita «Caja de Regalo de Cuatro Pasteles de Loto con Relleno de Crema». La caja de regalo de este año se inspira en Chang’e y el Conejo de Jade, expresando la alegría de compartir deliciosos pasteles de loto con un estilo de dibujo animado y vibrante. La caja de regalo incluye cuatro sabores seleccionados de pasteles de loto con relleno de crema, que incluyen creme brulee francés con un rico aroma a vainilla de semillas de vainilla, una textura suave y sedosa, además de té de arroz integral, té negro Earl Grey y miel de maca. Los clientes que participen en el programa de membresía también pueden disfrutar de descuentos, al comprar 12 cajas de pasteles de loto (o vales de regalo de pasteles de loto), recibirán una linterna exquisita como regalo.
//agnès b. CAFÉ//
agnès b. CAFÉ trae este año los clásicos pasteles de luna de crema de huevo y chocolate, junto con un nuevo sabor de queso de fresa. El nuevo sabor combina suavemente el queso cremoso con trozos de fresa seca, creando un sabor fresco y equilibrado entre lo ácido y lo dulce, con un toque crujiente añadido por los frutos secos. Los tres tipos de pasteles de luna tienen estampados el icónico logotipo «b.» de la marca, el divertido diseño de «punto irónico» y un dibujo a mano de un corazón que representa el amor compartido. La caja de regalo de ocho pasteles de luna también incluye bolsitas de té de rosa de Darjeeling para maridar, y la caja de color naranja brillante tiene un diseño temático de fuegos artificiales, que simboliza los deseos y los sentimientos de las festividades. Además, se ha añadido una lámpara de proyección de estrellas con un toque de romance francés: simplemente girando lentamente la tapa de la lámpara, se proyecta en la pared el icónico logotipo de la marca, creando un ambiente festivo y romántico para las festividades.
//Fortnum & Mason//
La caja de regalo «Mooncake & Tea Pairing» de Fortnum & Mason presenta pasteles de luna de crema de huevo elaborados con dos famosos tés mezclados de la casa. Uno de ellos es el clásico té Earl Grey con un ligero aroma a bergamota, mientras que el otro tiene un rico sabor a malta y es conocido como té real. La caja de regalo incluye una pequeña lata de té y una taza de té con forma de flor de loto. Además, la caja de regalo tiene un nuevo diseño con tonos clásicos de verde Nilo y está decorada con nubes blancas y elegantes flores de loto en color dorado, creando una hermosa escena de otoño que transmite los mejores deseos de felicidad y plenitud.
//Panadería Dangwen//
La pastelería 文歷餅店 de Dominique Ansel presenta la «Caja de regalo de pasteles de luna del patio del conejo de jade» inspirada en los tradicionales y elegantes patios chinos. Incluye una lámpara de mesa electrónica escondida en el centro del patio, que se enciende con un simple toque para emitir una luz suave. Al abrir la caja, se encuentran dos puertas grandes que contienen tres exquisitas cajas pequeñas, cada una con pasteles de luna hechos a mano y empaquetados individualmente. Incluye 3 pasteles de luna de crema de leche y 3 pasteles de luna de crema de leche con té Earl Grey, con un relleno cremoso y suave y una corteza dorada y crujiente, que desprenden un aroma delicioso.
//LUCULLUS//
LUCULLUS 龍島 «Caja de regalo de pasteles de luna de otoño» incluye «Pastel de luna de chocolate líquido», «Pastel de luna de crema de huevo líquido», «Chocolate negro con fresas secas y queso crema», «Chocolate negro con ralladura de naranja», «Chocolate negro con malvavisco de pomelo», «Chocolate negro suave al 73%», «Chocolate negro con avellanas enteras», «Chocolate negro suave con té Earl Grey», «Macaron de miel» y «Macaron de té oolong», es bastante abundante. La caja de regalo tiene un diseño con tapa abatible, cajón y un conejo dorado en 3D saltando sobre la luna, junto con efectos de colores brillantes y dorados, se siente elegante.
//Häagen-Dazs™//
Häagen-Dazs™ presenta su tema «Un Sabor del Paraíso Lunar», incorporando el diseño tradicional de estampado Toile de Jouy del siglo XVIII de Francia en el diseño de los helados de luna. Además, se combina una crujiente y rica capa de chocolate con diversos rellenos de frutas y un centro cremoso y aromático, ofreciendo una variedad de cajas de regalo. El «Arcoíris Lunar» es como un caleidoscopio de ensueño, con chocolates de colores marmolados creados a partir de diferentes sabores de helado emblemáticos. En el centro se encuentra la «Luna Brillante», que tiene un relleno de pasta de frijol de sakura de Japón y helado de yogur. A su lado, se encuentran las «Estrellas Brillantes», que incluyen arándanos, chocolate belga, yogur, mango, nueces de macadamia, galletas de mantequilla, galletas crujientes de caramelo y helado de chocolate. Además, también se encuentra disponible la edición limitada de «Helados de Luna de la Serie de Ensueño de Mickey y sus Amigos» de Häagen-Dazs™, en colaboración con Disney y exclusiva de la tienda en línea. Estos helados vienen en una linda lata que contiene cuatro helados con forma de personajes clásicos, con sabores de fresa, chocolate belga, yogur y galletas crujientes de caramelo.
//Bomba//
La pastelería creativa Bombshell presenta el nuevo postre de edición limitada «Lotus Luna Bomb», de 5 pulgadas, inspirado en el conejo de jade y la luna llena. Este delicioso postre incluye una variedad de dulces y golosinas, como mini conejos de chocolate caseros, conejitos rosados y malvaviscos en forma de flores, bombones de chocolate mini, coloridos Jelly Bean y M&M’s de chocolate, además de una caja de 8 pasteles de luna de leche de la marca Guojin Xuan. La caja de regalo, con un diseño de bolsa de mano de moda, es muy creativa, con una forma tridimensional de conejo de jade y una asa de cuero suave, que se puede transformar instantáneamente en una hermosa linterna, ¡agregando un toque artístico a la noche de contemplación de la luna!
//Café de Ralph//
La caja de regalo de luna llena de Ralph’s Coffee presenta un diseño encantador con colores verde y blanco. En la parte trasera de la bicicleta de tres ruedas hay un osito barista de café llamado Coffee BEAR-ista sosteniendo una taza de café caliente, ¡es realmente adorable! El osito barista de café también es una tarjeta de buenos deseos en la que puedes escribir un mensaje cálido y reconfortante. La bicicleta de tres ruedas es móvil y está decorada con una cesta de bicicleta llena de flores blancas, un paraguas de lona que se puede abrir o cerrar, y un armario en el cuerpo del carro que se puede abrir, donde se encuentran seis mini pasteles de luna. Hay tres pasteles de luna de crema de huevo y tres de crema de té matcha con corazón líquido. La textura suave y sedosa de la crema de huevo se combina con el rico y aromático sabor del té matcha, creando un sabor delicioso y satisfactorio.
//國金軒//
El restaurante Guojin Xuan, recomendado por Michelin, ha lanzado la «Caja de Regalo de Mooncakes de la Suerte», que incluye cinco sabores diferentes. Incluye los clásicos mooncakes de pasta de loto con doble yema, mooncakes de pasta de loto con doble yema y frijoles rojos con cáscara de mandarina, así como tres nuevos sabores: mini mooncakes de piel de melocotón en colores vibrantes, que incluyen té verde y piña, cítricos saludables y frutas frescas. Combina sabores tradicionales e innovadores. Los mooncakes de piel de melocotón, también conocidos como mooncakes japoneses, tienen su origen en Momoyama, Japón, y son una variante de la técnica de elaboración de wagashi. La masa de los mooncakes está hecha de pasta de frijol blanco, y se mezcla con yema de huevo, leche, crema y otros ingredientes para lograr una textura suave y delicada.
//Lady M//
Lady M «Moonglow 中秋月餅禮盒» tiene un diseño exquisito y delicado. La caja redonda de color rosa claro está decorada con cuero vegano y está hecha de piel sintética de gamuza, con estampados en relieve en dorado que representan conejos de la suerte, farolillos festivos, flores y la luna. La caja tiene seis pequeños cajones y compartimentos en ambos lados, que contienen tres sabores diferentes de mini pasteles de luna: «Pastel de luna de leche de pomelo con crema suave» que utiliza piel de pomelo en almíbar y crema suave, «Pastel de luna de leche de pandan y matcha con piñones, vainilla y aroma de coco» que realza el sabor con piñones, vainilla y aroma de coco, y «Pastel de luna de leche de lichi con aroma de rosa» que combina lichi seco dulce con aroma de rosa.
//Venchi//
Venchi presenta su colección de pasteles de luna de chocolate para el Festival del Medio Otoño, que incluye sabores como el pastel de luna de chocolate negro con caramelo líquido, el pastel de luna de té rojo de limón y vainilla, el pastel de luna de chocolate negro con coco y el pastel de luna de té rojo ahumado con rosa. Además, se acompaña con una selección de deliciosos chocolates. La inspiración para la caja de regalo proviene de la belleza celestial de la luna y presenta un encantador diseño de planetas. La caja de regalo también ofrece diferentes estilos para elegir, como rectangular, redonda, rectangular de dos capas y en forma de linterna festiva, todo ello con un toque de elegancia y delicadeza.
//Eaton HK//
El restaurante chino de una estrella Michelin, Yí Dōng Xuān, en Eaton HK, sigue el concepto de desarrollo sostenible del hotel al crear una caja de regalo de luna de madera reutilizable. Después de celebrar el Festival del Medio Otoño, la caja de regalo se puede transformar en una elegante y moderna caja de joyas. La caja de regalo consta de dos capas, la superior es desmontable y la inferior es de cajón. La caja «Yì Yuè Huì Cuì» contiene dos mini pasteles de luna de yema de huevo, dos mini pasteles de luna de yema de huevo y loto blanco, y dos mini pasteles de luna de judía roja con cáscara de mandarina. Mientras que la caja «Yì Yuè Liú Jīn» contiene mini pasteles de luna de yema de huevo suaves y dulces, con un sabor a huevo rico y una corteza crujiente.
//Tienda de moda y cafetería//
La tienda de boutique y cafetería Peninsula vuelve a lanzar el pastel «Liang Yue» de edición limitada para el Festival del Medio Otoño, interpretado por el chef de pastelería occidental Baptiste Villefranque. Diseñado en forma de pastel de luna tradicional, utiliza ingredientes frescos como mousse, gelatina, gelatina de leche y cremoso relleno para crear 4 sabores refrescantes, incluyendo cítricos, gelatina de té Earl Grey con lima, sésamo negro con vainilla y fresa.
//Hotel The Peninsula Hong Kong x Hong Kong Museum of Art//
El hotel The Peninsula Hong Kong se ha asociado con el Museo de la Cultura del Palacio de Hong Kong para lanzar una edición limitada de cajas de regalo de mooncakes llamada «Luna Brillante: Herencia». Dos de los mooncakes especiales han sido cuidadosamente elaborados por el chef ejecutivo de cocina china del hotel, el chef Lee Chi Wai, siguiendo recetas tradicionales y modernas. Incluye dos mooncakes tradicionales de doble yema de loto blanco de The Peninsula y cuatro mini mooncakes de crema de huevo de Tang Court. La exquisita caja de regalo ha sido creada en colaboración con el famoso diseñador y artista visual Anothermountainman (Stanley Wong Ping Pui), el artista visual local Wong Hung Tat y el primer pintor de tinta china de inteligencia artificial del mundo, A.I. Gemini, quienes han reinterpretado la brillante luna del Festival del Medio Otoño a través de la pintura de tinta china moderna.
//唯港薈//
El hotel The Wharney Guang Hong Kong presenta dos tipos de pasteles de luna, entre ellos el «Pastel de luna de loto con pandan y jade» que está hecho con un relleno de loto suave, sedoso y delicado hecho con loto de calidad premium, y se le añade pandan con un sabor lleno de influencias del sudeste asiático, junto con una yema de huevo salada de alta calidad, lo que resulta en un sabor aceitoso y rico al comerlo. El «Pastel de luna de durian Musang King con piel de hielo» está a cargo del chef ejecutivo del hotel, el maestro Ho Wai Shing, quien es conocido como el «Príncipe del durian». Este pastel de luna infunde el auténtico sabor y aroma del durian Musang King de Malasia en la piel de hielo suave y elástica, cada bocado está lleno del aroma y sabor de la pulpa de durian, dejando un aroma duradero en el paladar.
//Hong Kong Island Shangri-La//
El equipo de cinco estrellas de Shangri-La en la isla de Hong Kong ha lanzado este año el «Dúo de pasteles de luna de alta calidad del Palacio de Verano», que incluye los mini pasteles de luna de sésamo negro como protagonistas, y también presenta los mini pasteles de luna de relleno de loto blanco. Los pasteles de luna de sésamo negro están hechos con sésamo negro de alta calidad seleccionado, que se procesa en múltiples etapas para crear un relleno de sésamo negro con corazón líquido, con un aroma intenso a sésamo. Por otro lado, los pasteles de luna de relleno de loto blanco están envueltos en un suave relleno de loto blanco fragante que contiene un delicioso corazón líquido de crema de leche. También hay un nuevo «Dúo de pasteles de luna de chocolate y café del Palacio de Verano», donde los pasteles de luna de chocolate están hechos con chocolate Valrhona de Francia, creando un relleno y corazón líquido de chocolate intenso y con sabor a cacao. Por otro lado, los pasteles de luna de café tienen una masa y un relleno de crema de leche mezclados con café molido de arábica, y el relleno también contiene una deliciosa salsa de café con corazón líquido. Los amantes del café no pueden dejar de probarlos.
//Kowloon Shangri-La//
El restaurante chino de alta cocina Xiang Gong en Kowloon Shangri-La presenta «Xiang Gong Mini Mooncake de Batata Japonesa y Pasta de Frijol Rojo», que combina la dulzura moderada de la batata japonesa con la pasta de frijol rojo japonés, ofreciendo un sabor similar a los dulces japoneses.
//Hotel Kerry Hong Kong//
El Hotel Kerry de Hong Kong presenta el «Trío de Mini Mooncakes de Azúcar Moreno», que incluye tres sabores únicos: mooncake de café arábica con corazón líquido, mooncake de crema de leche de miel de Manuka de Nueva Zelanda con un toque dulce y fresco, y mooncake de crema de leche de pomelo y piña con una textura rica, todo presentado en una elegante caja de regalo.
//Hotel Ocean Park Hong Kong//
Ubicado en el segundo piso del hotel Ocean Park de Hong Kong, el exclusivo restaurante de cocina cantonesa «玉» presenta por primera vez la «Caja de Regalo Suprema de Mooncakes de玉», que incluye mini mooncakes de pera (cuatro unidades), mini mooncakes de dátiles y piñones (dos unidades) y mini mooncakes de crema de leche de nido de golondrina (dos unidades). Estos mooncakes están elaborados con una deliciosa masa dorada y rellenos exquisitos, y el diseño de la lujosa caja de regalo de mooncakes se inspira en la combinación de arte y estilo chino de «玉».
//Hotel Imperial//
El nuevo «Set de regalo de luna de siete estrellas en miniatura» del Hotel Di Yuan incluye «Pastel de luna de loto blanco de tres yemas en miniatura», «Pastel de luna de pasta de judía roja con cáscara de mandarina en miniatura», «Pastel de luna de loto blanco de tres yemas en miniatura con bajo contenido de azúcar», «Pastel de luna de crema de leche en miniatura», «Pastel de luna de crema de leche con té conde gris en miniatura» y «Pastel de luna de crema de leche con caramelo y sal marina en miniatura». El nuevo sabor destacado es el pastel de luna de crema de leche con caramelo y sal marina en miniatura, que combina la suave y sedosa pasta de yema de huevo con caramelo y sal marina, y se complementa con un rico y aromático sabor a café, brindando una sorpresa inesperada y dulce sin resultar empalagoso.
//Hotel Ruxin//
El restaurante principal de la cadena de hoteles Ruxin presenta tres cajas de regalo de mooncakes con diferentes sabores. El «Mooncake de judía roja y cáscara de mandarina en miniatura» combina elementos tradicionales e innovadores, con cáscara de mandarina de alta calidad y un relleno dulce y cremoso de judía roja. Tiene una textura delicada.
//Hotel de lujo x TEA CHÂTEAU//
El hotel de lujo se une por primera vez a la famosa marca de té TEA CHÂTEAU para lanzar dos sets de regalo para el Festival del Medio Otoño llamados «Sabor Lunar y Fragancia del Té». El set «Celebrando la Luna con Conejos» incluye mini pasteles de luna de tres colores populares (mini pasteles de luna de crema de huevo supremo, mini pasteles de luna de corazón líquido de crema de huevo y mini pasteles de luna de té Earl Grey con crema de huevo) y bolsitas de té de fragancia especial de TEA CHÂTEAU, seleccionadas cuidadosamente en tres sabores: pu-erh con cáscara de mandarina, pu-erh con flores de crisantemo y oolong con flores de osmanthus (un total de 30 bolsitas). La crema de huevo es suave y cremosa, y el té tiene un aroma fresco y dulce. Además de la serie de mini pasteles de luna de crema de huevo y las bolsitas de té, el set «Conejos Felices bajo la Luna Brillante» también incluye una máquina de preparación de té Executive, para que los amantes del té puedan disfrutar de té de alta calidad en cualquier momento.
//Hotel The Ritz-Carlton Hong Kong//
El restaurante chino «Yun» del hotel Ritz-Carlton de Hong Kong presenta la «Caja de regalo de pasteles de luna de doble yema y relleno de loto blanco». Los pasteles de luna están hechos con una cuidada selección de loto blanco de alta calidad y yema de huevo salada dorada, lo que hace que sea irresistible. La elegante y noble caja dorada se combina con un diseño clásico y refinado, evocando la tradicional técnica de recortes de papel, con un diseño hermoso y elegante.
//Luna llena//
La marca local de repostería «Wang Yue» ha lanzado un nuevo producto, «Pastel de luna de té de almendra líquida», elaborado con una proporción perfecta de almendra líquida suave y trozos de almendra para crear una textura deliciosa y un aroma intenso a almendra. Se fusiona suavemente con la crujiente masa de galleta de mantequilla, creando una combinación de sabores rica y distintiva. También hay un conjunto especial de pasteles de luna que incluye la «Caja de regalo especial de Pokémon para el Festival del Medio Otoño», con el divertido Pikachu como diseño en la cola del pastel de luna, agregando un toque encantador y lleno de energía.
//Pastelería Valérie//
La serie de pasteles de crema de Valérie Pastry, que es popular, tiene tres sabores: crema de leche, té matcha de Uji y té conde, al cortar la luna de los pasteles, la crema de corazón fluye lentamente, el sabor de la crema de leche es suficientemente dulce y fragante, mientras que el té matcha de Uji y el té conde tienen un sabor dulce y agradable. Si quieres probar los tres sabores a la vez, puedes elegir entre las dos ediciones limitadas de nueve piezas «Hong Kong Bunny» y «Lakeside Bunny», que también están diseñadas por la joven diseñadora local Fay Sze. Este año también se lanzó una nueva caja de regalo temática de té «Caja de regalo de ocho piezas de la serie de té de crema de corazón», que incluye cuatro piezas de té matcha de Uji y cuatro piezas de té conde de crema de corazón. ¡Los amantes del té deben probarlo!
//Flor Yue//
La marca local de pasteles de luna artesanales «Huayue» se ha asociado con el popular ilustrador «Diario del Empleado» para lanzar en exclusiva una caja de regalo de pasteles de luna en edición limitada. La caja exterior está decorada con ilustraciones diseñadas personalmente por el Empleado, y también incluye una figura de peluche del personaje popular de «Diario del Empleado», «Wuyan abrazando la luna». El diseño interior de la caja se basa en tonos de azul y rosa del cielo nocturno, y contiene 3 variedades de pasteles de luna rellenos en total, con un total de 8 piezas. Puedes elegir entre el Set A (3 pasteles de luna de caramelo líquido, 3 pasteles de luna clásicos de crema de huevo, 2 pasteles de luna de melón y queso) o el Set B (3 pasteles de luna de crema de huevo con piel de mandarina, 3 pasteles de luna de leche de coco recién exprimida, 2 pasteles de luna clásicos de crema de huevo). Cada caja también incluye dos bolsitas de té con sabores diferentes, una de té de osmanthus y otra de té de uva, ambos con un sabor intenso y aromático.
//Saicho x 都爹利會館//
La marca de té de burbujas Saicho se ha asociado con el restaurante Duddell’s, galardonado con una estrella Michelin, para lanzar una «caja de regalo de pasteles de luna de té» para el Festival del Medio Otoño. Incluye los famosos pasteles de luna de crema de huevo líquida hechos por el chef ejecutivo de Duddell’s, Chen Youliang, y su equipo de cocina, junto con el refrescante y aromático té de burbujas de Saicho. El té de burbujas de sabor fresco equilibra la textura rica de los pasteles de luna, mientras que sus sutiles notas florales y frutales complementan perfectamente el dulce relleno de crema de huevo de los pasteles de luna.
//奇華餅家 x VIVIENNE TAM//
La casa de pasteles Qihua se ha asociado por primera vez con la marca de moda VIVIENNE TAM para lanzar la «Caja de regalo de pasteles de luna Qihua x VIVIENNE TAM para dar la bienvenida al mes lunar del amor». El elegante conejo de la moda diseñado especialmente por la reconocida diseñadora de moda internacional Vivienne Tam, simboliza los deseos de felicidad en el Festival del Medio Otoño para las personas cercanas a nosotros. La caja de regalo incluye dos mini pasteles de luna de yema de huevo y pasta de loto blanco, dos mini pasteles de luna de judía roja con cáscara de mandarina y dos mini pasteles de luna de yema de huevo y crema de leche. Además, se incluye una bolsa de compras de «VIVIENNE TAM» como regalo adicional.
//Pan de bosque//
La popular panadería «Panadería del Bosque» en Ngau Tau Kok ha lanzado pasteles de luna de mochi caseros, que incluyen pasteles de luna de pasta de frijoles rojos y pasteles de luna de maní. Todos están hechos siguiendo el peso tradicional de los pasteles de luna, por lo que son abundantes. La panadería también ha lanzado por primera vez su propia mezcla de relleno de crema de huevo, que tiene un sabor ligero y una textura suave y cremosa. Hay dos sabores disponibles: crema de huevo clásica y crema de huevo de pandan. La serie de pasteles de luna también cuenta con envases creativos, que van desde latas tradicionales hasta elegantes cajas doradas con diseños inspirados en elementos nostálgicos de Hong Kong. Los diseños están decorados con patrones de cuadros que representan el estilo único de Hong Kong, resaltando los brillantes letreros de neón. Tanto el diseño de los envases como los sabores de los pasteles de luna son auténticamente «hongkoneses».
//Johnnie Walker Blue Label x 利苑//
Johnnie Walker Blue Label se une a la prestigiosa casa de comidas Michelin, Li Yuan, para crear una caja de regalo de edición limitada de mooncakes para el Festival del Medio Otoño. Estos mooncakes están hechos con el nuevo y exquisito relleno de loto de espirulina dorada y yema de huevo líquida, que se complementa con el suave y sedoso cuerpo del whisky Johnnie Walker Blue Label, creando un sabor delicado y fascinante.
//Reunión en el Palacio Tang//
«唐宮小聚» presenta una variedad de pasteles de luna especiales para el Festival del Medio Otoño, que incluyen una caja de regalo «Cuatro Delicias de la Juventud» con cuatro pasteles de luna: «Pastel de luna de carne seca y pasta de loto rojo», «Pastel de luna de jamón y nueces mixtas», «Pastel de luna de pasta de loto blanco con doble yema» y «Pastel de luna de semillas de sésamo negro con yema de huevo». También hay una caja de regalo «Corazón Líquido Bicolor» con seis pasteles de luna, incluyendo tres de cada sabor: el «Pastel de luna de corazón líquido de trufa de semillas de sésamo negro» con una textura rica y el «Pastel de luna de corazón líquido de crema de leche» suave y cremoso. La caja de regalo viene con una elegante bolsa de tela de color ámbar y amarillo hecha de material ecológico.
//Pastelería Excepcional//
La pastelería excepcional combina la artesanía tradicional con sabores modernos, presentando dos nuevos productos. Los «mini pasteles de luna de chocolate» tienen una textura rica y suave, con una masa de galleta crujiente y un relleno de cacao en polvo. Estos pasteles de luna se elaboran especialmente con azúcar de algas marinas naturalmente extraída, lo que les da un nivel de dulzura más bajo. Los «mini pasteles de luna de té matcha» están hechos con una selección cuidadosa de té matcha aromático de Japón, combinado con una masa de galleta y un relleno suave y sedoso. Al comerlos, se puede disfrutar de un aroma de té intenso y un sutil regusto dulce. Estos pasteles de luna también incluyen una capa de mochi suave y se elaboran con azúcar de algas marinas saludable de Japón, lo que les da un sabor dulce pero no empalagoso.
//Starbucks//
La caja de regalo «Luz de la linterna de la luna» de Starbucks contiene tres sabores diferentes de pasteles de luna, dos de cada sabor. Incluye el delicioso «Pastel de luna de caramelo líquido de café», con un aroma intenso y rico; el «Pastel de luna de té tostado y sésamo negro», con un aroma fuerte a tostado; y el «Pastel de luna de leche de avena y crema de huevo chino», que combina ingredientes chinos tradicionales con leche de avena. Cada caja de regalo también incluye un cupón para una bebida hecha a mano en tamaño mediano (354 ml). Además, al encender y girar la caja de regalo de la linterna de la luna, podrás agregar brillo a la noche del Festival del Medio Otoño.
//Schoggi Meier//
Schoggi Meier ha lanzado recientemente las «Galletas de luna de chocolate negro crujiente de alta calidad» en envases individuales. Estas galletas están envueltas en chocolate negro intenso al 64%, con un relleno de puré de taro y semillas de sésamo negro, creando una combinación perfecta de sabores. También hay otra variante con relleno de caramelo y galletas saladas en forma de mariposa, logrando un equilibrio perfecto entre lo salado y lo dulce. Las «Galletas de luna de chocolate con aroma floral suave» incorporan un toque fresco de jazmín, rosa, lavanda y manzanilla en el chocolate suizo, logrando una fusión perfecta entre los delicados aromas florales y el rico chocolate. El relleno incluye un «yema de huevo» hecha de chocolate de mango y trozos crujientes de chocolate negro, creando una combinación deliciosa. Cada galleta tiene un elegante color dorado cobre en el exterior, agregando un toque de elegancia y fragancia sutil a las festividades.
//Durian B Brother//
¡Imprescindible para los amantes del durian! Las «Mooncakes de durian B Brother» incluyen la «Mooncake de durian negro» y la «Mooncake de durian blanco». La primera está rellena con la rara y preciosa carne de durian D200, mientras que la capa exterior de la piel de la luna está hecha con carbón de bambú. La segunda está rellena con la fruta rey D197, la carne de durian Mao Shan Wang, que se derrite en la boca con su fina piel. Ambos sabores combinan el rico aroma del durian con la frescura y la textura elástica de la piel de hielo, creando un sabor y una sensación en la boca distintos en cada capa.
//百子//
La marca local de pasteles «Bai Zi» ha lanzado una nueva variedad de pasteles de luna de crema de leche, hechos a mano con ingredientes naturales, sin conservantes ni colorantes artificiales. Incluye 3 pasteles de luna de crema de leche y 3 pasteles de luna de crema de leche con té Earl Grey. Los primeros tienen una corteza de galleta de mantequilla dorada y crujiente, rellena de crema de leche suave y sedosa, y yema de huevo salada y ligeramente arenosa, que te dejará cautivado. Los segundos utilizan té Earl Grey de Sri Lanka, fusionando hábilmente el aroma del té con el relleno de crema de leche y la corteza de galleta de mantequilla, ofreciendo un sabor elegante y un sutil toque de bergamota en el regusto.
//Hong Fu Tang x Wei Re Shan Qiu//
鴻福堂 vuelve a colaborar con la popular marca taiwanesa Wei Re Shan Qiu para lanzar «Pastel de Luna de Piña y Crema de Huevo». Fabricado en Taiwán, este pastel de luna combina la deliciosa y suave crema de huevo salada con mermelada de piña natural. La caja de regalo incluye una bolsa exclusiva.
//Un alma vendida//
La popular marca malasia «Souled Out» presenta su sabor distintivo «Mooncake de durian Musang King original» y el nuevo producto «Mooncake de durian Musang King con carbón de bambú». Combina la pulpa de durian madurada en el árbol de Malasia con la suave y fresca piel de carbón de bambú en una proporción perfecta, creando una textura cremosa y suave con un aroma rico y distintivo de la crema.
//Heng Xiang x Crayon Shin-chan//
恆香聯乘日本搞笑卡通角色蠟筆小新聯手推出月餅禮盒，包括「蠟筆小新 x 恆香團圓禮盒」，內有 4 件迷你蛋黃白蓮蓉月餅，金黃鬆軟的糖漿餅皮包裹著原隻蛋黃及以頂級湘蓮製成的白蓮蓉，清香嫩滑。月餅圖案更分別是小新經典索吻表情及小白可愛大頭照，而禮盒造型為粉藍及粉紅雙色日版小書包，隨盒附送限量版蠟筆小新購物袋乙個。另一款「蠟筆小新 x 恆香酥餅便當」蘊含 4 件流心奶黃酥，以金沙流心餡搭配招牌多層鬆化餅皮，口感豐富。日式雙層便當造型的米色禮盒造工精緻，隨盒附送色彩繽紛的蠟筆小新便當袋。
//Pâtisserie Jane//
La popular pastelería Pâtisserie Jane presenta dos series de pasteles de luna, incluyendo la serie «Té de hierbas» con cuatro sabores de pasteles de luna: té matcha con lichi, batata morada con conde, dátiles rojos con flores de osmanthus y té de leche con relleno de leche de dragón. Además, la serie «Corteza de arco iris» incluye dos sabores de pasteles de luna: taro con yema de huevo y relleno de leche de dragón con yema de huevo. Estos son una variación de los tradicionales pasteles de luna de Chaozhou, horneados en lugar de fritos, para recordar los sabores de la tierra natal. Las cajas de regalo de pasteles de luna para el Festival del Medio Otoño tienen un estilo fresco y minimalista, con un diseño exquisito de papel tallado, elegante y apropiado.
//Ketofu Tang//
Ketofu introduces the «Sugar-free, Low-carb, Zero-additive Keto Lava Custard Mooncake Gift Box». The crust of the Keto Lava Custard Mooncake is made with American Blue Diamond almond flour, Philippine coconut flour, and Japanese eggs, without any flour or gluten. The lava filling is made with organic coconut milk, Italian light cream, whole salted egg yolk, and New Zealand cream cheese, blended into a lava sauce and frozen at -36 degrees to create a cold lava ball. It is then quickly and skillfully filled into the crust, allowing you to enjoy delicious food while also eating healthier.
//Belleza interior//
La marca Mei Xin ha lanzado una caja de regalo de mooncakes conmemorativa del 100 aniversario, inspirada en un tocadiscos de vinilo retro. El diseño de la lata incluye varios personajes clásicos de dibujos animados, y al girar el disco de vinilo en la tapa de la lata, se puede dar cuerda a una caja de música que reproduce la maravillosa y conmovedora melodía de «It’s a Small World». La caja de regalo contiene 4 mooncakes clásicos de yema de huevo y pasta de loto blanco, cada uno con el diseño de Mickey Mouse en el molde de la galleta, y vienen con un embalaje individual exquisito. Además, se incluye una bolsa de papel especial de edición limitada del 100 aniversario de Disney como regalo adicional.
//SUERTE 7//
LUCKY 7 «Caja de regalo de té de luna de lujo» con el tema de «flores hermosas y luna llena», tiene un diseño contemporáneo con un patrón de rosa dorada brillante estampado en la caja de regalo de dos capas en color negro. La capa superior de la caja contiene seis sabores de mooncakes fabricados en Hong Kong que combinan tradición e innovación, incluyendo «mooncake de loto blanco de doble yema tradicional» y cinco mini mooncakes, que incluyen «mooncake de sésamo negro cremoso», «mooncake de cinco nueces con aroma a naranja», «mooncake de puré de batata morada suave», «mooncake de loto blanco saludable» y «mooncake de carne seca de verduras encurtidas de Huizhou». El cajón inferior contiene seis paquetes de té envasados individualmente, que incluyen Tie Guan Yin, té de melocotón blanco, té verde con jazmín, té de rosa imperial, té de oolong con flores de osmanthus y té negro aromático, con un sabor rico y sin ser pesado.
//香港卅二公館//
«Conjunto de cajas de regalo de pasteles de luna de la Mansión Treinta y Dos» que consta de cuatro sabores únicos, inspirados en los famosos platos de la Mansión Treinta y Dos, que incluyen el «Pastel de luna de té verde y lima inspirado en postres chinos» , el «Pastel de luna de mango y coco reinterpretado», el «Pastel de luna de jujube con aroma floral fresco» y el «Pastel de luna de umeshu inspirado en el cóctel de la Mansión Treinta y Dos», que combina whisky bourbon con ginebra, mezclado con ciruelas y el brillante y fresco aroma del pomelo, con un toque sutil de shiso.»
