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mayo 16, 2023

Tienda de pasta artesanal con menú temático «Vaca». Pasta horneada con tuétano de vaca / Conchas de pasta con falda de ternera de Australia

La tienda de pasta artesanal Pici, que presenta regularmente platos nuevos de edición limitada, ha lanzado recientemente su menú «Fiebre de Carne de Res». Este menú consta de 5 platos, que incluyen entrantes, pasta y postres.

Pici

Los entrantes incluyen «Médula de ternera gratinada con pan agrio» y «Finas láminas de lengua de ternera australiana con salsa de hierbas». Los platos de pasta incluyen «Costillas de ternera Angus con hueso estofadas en vino tinto y crema de azafrán con pasta plana» y «Lomo de ternera M6 estilo Nápoles con salsa de cebolla blanca y vino blanco, servido con conchas de pasta y queso envejecido». ¡La carne de ternera se derrite en la boca!

Pici

Por último, tenemos el postre «Durazno dorado al horno con anís y miel», acompañado de crema batida con caramelo, ¡que ofrece un sabor dulce y delicioso!

Pici

«Menú exclusivo de «Niuniu Fever» disponible desde el 16 de mayo hasta el 5 de junio en los restaurantes Pici de Central, Causeway Bay y Tsim Sha Tsui; la segunda ronda estará disponible desde el 5 hasta el 25 de junio en las tiendas de Wan Chai, Kennedy Town, Tai Koo Place y Tseung Kwan O.»

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