El bar británico The Dispensary, ubicado en Tai Kwun, se ha asociado recientemente con Paul Lafayet para lanzar un servicio de té por la tarde. El set de té se presenta en una caja que permite disfrutar de una variedad de dulces y salados en capas. Además, la caja contiene un espejo que se puede utilizar para dibujar o escribir, creando así tu propio «caja de té».
La caja incluye una variedad de pasteles, como las empanadillas de cangrejo con huevas, los bollos de setas, los pasteles de ternera y los dim sum chinos preparados por Cantina y The Chinese Library, así como pan italiano crujiente, sándwiches de salmón y queso italiano suave.
Paul Lafayet, famoso por sus mini crème brûlée francesas, es una de las especialidades por tiempo limitado. El caramelo en la parte superior se quema al momento, mientras que el interior es suave y cremoso. ¡Combinado con un cóctel Tea o’clock, es una experiencia relajante!
「Sketch Tea Box」Té de la tarde
Precio: HK$298 por persona
Fecha: Desde ahora hasta el 28 de mayo
Horario: De jueves a domingo, de 3:00 p.m. a 5:00 p.m.
Dirección: Edificio Principal de la Comisaría Central, 10 Hollywood Road, Central
Teléfono: 2848 3000