مؤخرًا، أصبح The Pondside على IG شهيرًا، حيث يتمتع المطعم بإطلالة خلابة على شلالات البركة، بالإضافة إلى موقعه الجغرافي المريح للغاية، مما يجعل الجميع يتوافدون لالتقاط الصور والتوقيع!
المطعم نفسه يقدم الطعام الغربي، وبدأ الأسبوع الماضي في تقديم وجبة فطور بثلاث طبقات. عندما تأتي في فترة ما بعد الظهر، يتسلل الضوء الشمسي من النافذة الزجاجية على حافة البركة إلى داخل المطعم، مع نقوشه الأنيقة على الجدران والكراسي اللون الأخضر الداكن، فإن التصوير يكون مختلفًا ومميزًا.
تشاي بعد الظهر بقيمة 488 دولار لشخصين، 268 دولار لشخص واحد، والمقبلات المالحة تتضمن فطيرة السلطعون، وكرات الأرز الإيطالية المقلية بالزعفران، والربيع الملفوف الخضراء، وكؤوس الروبيان الطازجة، والسندويشات، وشرائح خبز الجبن بارميجيانو، وأما الحلويات فتشمل الماكارون، والبودنج الإيطالي أو تيراميسو، وكعكة اليوم. ويُقدم السكون مع الكريمة والمربى العضوي، طعمه لذيذ والكمية وفيرة تكفي لوجبة تشاي بعد الظهر شهية.
إذا كنت لا تحب الحلويات الكثيرة، فعلى الواقع فإن وجبة الغداء (بدءًا من 188 دولار هونغ كونغ للفرد) أكثر جاذبية، يمكنك اختيار شوربة أو سلطة كطبق رئيسي. سلطة الروبيان بالأفوكادو والمانجو الطازجة أو سلطة الطماطم مع جبنة الموزاريلا هما خيارات منعشة للبداية، ويمكنك اختيار واحد من ستة أطباق رئيسية، مثل الأرز الإيطالي بالفطر البري والترفل الأسود، أو شرائح لحم الخنزير ميلانيزي بالمكرونة الإيطالية، وهي جميعها تتمتع بنكهة غربية أصيلة وتشبع الشهية تمامًا.
تتميز سمك السلمون المطهو ببطء مع سلطة البطاطا وصلصة الليمون بنكهته الغنية ونعومته، وكمية سلطة البطاطا وفيرة، بينما يتميز شريحة لحم العين الأسترالية المشوية بنكهة غنية من صلصة النبيذ الأحمر.
في الواقع، سواء كان الغداء أو وقت الشاي بعد الظهر، وجود بركة زهور اللوتس المتدفقة هنا يجعل المزاج يرتفع!
العنوان: حديقة هونغ كونغ في جين زونغ
ساعات العمل: 11 صباحًا – 10 مساءً
الهاتف: 2885 3787
