佔地 70,000 平方呎的「如心園」數月前於荃灣新開,展示逾 100 件珍貴木化石,而除了這個博物館級木化石公園之外,以木化石為主題的餐廳 PARKSIDE@NINA 最近亦正式開業!
荃灣 PARKSIDE@NINA 與如心園緊扣相連,餐廳採用以木化石為靈感的裝潢設計,氛圍恬靜舒適,更以回收的環保原木和遭受颱風損壞而倒下的樹木製作成木化石藝術品作點綴。店內既有室內主用餐區,亦提供戶外露台雅座,可飽覽如心園美景!
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美食方面,PARKSIDE@NINA 主打融合亞洲和西式風味的全日美饌,當中的招牌菜包括「意式生牛肉薄片式」,亦有「香辣豬肉絲漢堡」,顏色鮮艷,菜式融合了創意亞洲風味,甜品「特色木化石朱古力餅」的造型更巧妙呼應木化石的主題,是打卡美食之選。
此外,PARKSIDE@NINA 更與本地咖啡品牌 NOC Coffee Co. 合作,在餐廳內設有獨立的咖啡吧,提供外賣服務。除了品味美食之外,更可於餐廳內的如心園概念店,選購木化石紀念品!
地址:荃灣楊屋道 8 號如心廣場一期 2 樓 201 號舖
電話:2117 4681