忙碌的生活不僅需要放鬆，還需要一頓美味的晚餐來補充能量。最近發現銅鑼灣新開的「壽喜．關西」，和牛壽喜燒真心不容錯過。正宗關西口味，主打北海道A4+和牛壽喜燒，$168起就可以品嚐到120g的極上黑毛和牛，搭配蘭王蛋、野菜、主食和甜品，性價比高，而且非常滿足。
北海道十勝黑毛和牛質素相當有保證，油花分佈均勻，肉質嫩滑，最令人滿意的是，入口時脂肪會慢慢在口中融化，配上店內自家製的壽喜燒醬汁，醬汁的甜味和和牛的肉香完美融合，每一啖都充滿幸福感。當和牛煮好後，蘸上九州產的蘭王蛋液，口感更加滑順，食完後甚至會想再追加一份。
當然，吃壽喜燒怎能少得了冰凍啤酒的搭配！店內提供零下-30°C冰櫃冷藏的啤酒杯，當啤酒倒入杯中，喝下一口時，啤酒上層的薄薄冰沙立即融化在口腔裡，搭配熱氣騰騰的壽喜燒，冷熱交替的感覺相當精彩。啤酒選擇有Sapporo生啤或Orion黑生啤，亦有多款清酒和果酒，顧客可以自由搭配壽喜燒餐。
除了美食吸引人，用餐環境也非常舒適。裝潢簡約，採用日式風格設計，開放式吧枱和舒適的卡位區，無論是Lunch，亦或放工來放鬆一下；還是周末和朋友、情侶聚餐，都是不錯的選擇。
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壽喜燒套餐選擇多樣，除了$168的「精品赤身壽喜燒」，還有肩胛部位和油花豐富的肉眼可供選擇，分為120g和180g兩種份量，適合不同食量的顧客。最貴的套餐也只需$288，但這個價錢享用如此高質量的和牛，絕對值得。
如果還未決定下次吃什麼，不妨到「壽喜．關西」一試，新店開業期間，更有超值驚喜——只需完成簡單步驟（like社交平台，並在IG或Facebook上傳食物照片），即可免費獲得40g赤身和牛切片或一杯生啤。優惠相當吸引，壽喜燒迷們絕不能錯過。
店舖地址：銅鑼灣耀華街16號地舖
營業時間：12:00nn – 10:00pm
聯絡電話：2422 5428
