9 月秋日限定下午茶合集!mtm labo、雪花秀、POLA、Maison 21G 聯乘,療癒味覺與肌膚的雙重享受

秋日午後,最迷人的小確幸莫過於一場精緻的下午茶。今年 9 月,多間酒店攜手美妝護膚品牌,打造別具感官魅力的下午茶體驗。從 mtm labo 的日式秋肌滋養,到雪花秀的人參養顏演繹,以至 Maison 21G 帶來的香氛盛宴,每一口鹹甜點心都融入品牌哲學,讓你在療癒味蕾同時,感受秋日專屬的美妝養膚氛圍。
mtm labo x 香港喜來登酒店視佳廊「mtm labo 萃潤秋肌下午茶」
香港喜來登酒店與 [ 量膚定制 ] 護膚品牌 mtm labo 合作,於酒店頂層 18 樓的視佳廊 (Sky Lounge) 推出全新「mtm labo 萃潤秋肌下午茶」,以 mtm labo「懂你,懂肌膚」的護膚哲學為靈感,將日式秋日滋味與植物萃取滋養肌膚概念巧妙結合。
主廚精心選用 mtm labo 皇牌 custom-blended hydrating mask 成分精萃及調配庫原液的成分如積雪草、洋金菊、人參等天然食材,結合日式抹茶及特色料理,炮製出精緻甜鹹點,讓賓客於維港醉人景緻的環抱下,全心享受一場呵護身心的秋日饗宴。

精選五款鹹點包括積雪草蟹肉牛油果沙律多士、洋甘菊煙燻三文魚青瓜三文治、人參鵝肝撻、日式炒麵麵包和玉子燒三文治。其中積雪草蟹肉牛油果沙律多士靈感源於 mtm labo 的原液調配庫中有效修復肌膚的草本原液,以及有助舒緩和修復乾燥的積雪草,主廚以其入饌製成啫喱,搭配精心挑選鮮甜蟹肉,混合細膩牛油果肉,佐以清爽日式野菜沙律,宛如一抹清新綠意在舌尖綻放。
五款甜點將以 mtm labo 的綠色美學進一步發揮得淋漓盡致,其中開心果覆盆子慕絲蛋糕。絲滑的開心果慕絲外層,與開胃的覆盆子果醬及鬆軟的開心果海綿蛋糕酸甜交融,宛如 mtm labo 皇牌 custom-blended hydrating mask 為肌膚舒緩和保濕中綻放完美平衡。其他清新甜點還包括栗子伯爵茶慕絲杯、抹茶巴斯克芝士蛋糕、金奇異果千層酥和楓糖胡桃朱古力撻等,每一款都絕對令人回味無窮!
此外,賓客更可以自選精選茶茗、咖啡或果汁,或以 HK$40 升級至無酒精特色飲品乙杯 / 以 HK$110 升級至 Barons de Rothschild Brut 香檳乙杯。兩位或以上賓客可享優惠價 HK$388 升級至一瓶精選氣泡酒,一邊品嚐醉人美酒,一邊享受維港美景,渡過悠然午後時光。
每位惠顧下午茶的賓客均可獲贈 mtm labo 限量清透亮肌體驗裝乙份 (價值HK$181),以及 mtm labo 門店「量膚定制」體驗邀請卡乙張,以及mtm labo門店 [量膚定制] 體驗邀請卡乙張,憑卡可於門市免費享受「一人一方」肌膚評測,並獲贈皇牌 custom-blended hydrating mask (5g) 三日療程裝,以及 HK$200 產品現金券禮遇 (每份價值 HK$477),讓客人深入了解肌膚需求,延續秋日療癒美學。
mtm labo x 香港喜來登酒店視佳廊「mtm labo 萃潤秋肌下午茶」
日期:即日起至 11 月 30 日
地點:九龍尖沙咀彌敦道20號視佳廊
時間:星期一至日 | 下午2 時 30 分至 5 時 30 分
價錢:HK$338起 (一位用) ;HK$676起 (兩位用)
訂座:網上商店預訂尊享七五折優惠: https://bit.ly/47wEPPt
*另加 10% 服務費
雪花秀 x 香港麗思卡爾頓酒店 Café 103「參養賦活」聯名下午茶
香港麗思卡爾頓酒店 Café 103 與韓國尊貴護膚品牌雪花秀(Sulwhasoo)攜手呈獻「參養賦活」聯名下午茶。此次合作融合兩大品牌對永恆工藝、精湛技藝及珍貴成分的追求,共同打造極致體驗。是次合作以 No.1 抗老面霜 — 禦時緊顏參養面霜為靈感,蘊含獨家專利核心抗衰老成分 Ginsenomics™ 及Ginseng Peptide™,賦活肌膚膠原自生力及保護力,讓肌膚每一刻、每一秒都能持續賦活,凝駐年輕光采「初生肌」。
糕點及烘焙主厨 Alicia 及其團隊巧妙將人參的獨特甘香融入傳統下午茶點中。菜單以創意大膽的風味,讓客人重新品味這款珍貴食材。雪花秀會員更專享迎賓飲品「時光精粹」,此特調體現品牌整體和諧的理念。特調雞尾酒融合燒酒、抹茶、紫蘇葉酒、青檸汁、人參薑汁糖漿,並覆以細膩蛋白泡沫。

下午茶體驗由鹹點展開序幕。鹹點包括「香滑蟹肉撻」,以鮮甜蟹肉配檸檬皮點綴,清新開胃;「巴馬火腿芝士瑞士卷」及「枸杞人參茶果凍」,主廚以蜂蜜巧妙平衡人參甘苦,搭配小圓餅,風味別具。
甜點盡顯創新匠心:「人參蜂蜜蘋果撻」以鬆脆餅底承托輕盈人參慕斯與爽脆蘋果粒,綴以亮面青檸鏡面 ,酸甜平衡;「杏子香草百里香慕斯蛋糕」果香馥郁;「人參楓糖香蕉杯」層次豐富,以香蕉甜香柔和人參甘醇,配以水晶凍及香蕉乾。下午茶亦包括經典原味及柑橘人參鬆餅,配搭奶油忌廉及果醬,為傳統經典注入驚喜。壓軸「榛果焦糖黑巧克力蛋糕」飾以牛奶巧克力葉片,濃郁香甜。

雪花秀 x 香港麗思卡爾頓酒店「參養賦活」聯名下午茶
日期:即日起至 11 月 27 日
地點:九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場 (ICC) 香港麗思卡爾頓酒店 102 樓大堂酒廊
時間:星期一至日 | 下午 3 時 15 分至 5 時 15 分
價錢:HK$528 (一位用) ;HK$828 (兩位用) | 週一至週五
HK$558 (一位用) ;HK$878(兩位用)| 週六、日及公眾假期
訂座:https://bit.ly/4ft6nWa
*另加 10% 服務費
Sisley x 香港港麗酒店樂聚廊「金萃亮采」下午茶
香港港麗酒店樂聚廊首度聯乘尊貴法國美容品牌 Sisley,於 9 月 15 日起至 11 月 16 日期間呈獻「金萃亮采」下午茶。為慶祝 Sisley 抗老科研的嶄新突破——SISLEŸA 活膚再生延美活源精華的推出,酒店廚藝團隊以 Sisley 的 SISLEŸA 活膚再生系列發揮巧思,融合當中主要的天然植萃元素如銀杏、豆乳、甜馬鬱蘭及薰衣草等,以及品牌標誌性的白金典雅色調,匠心打造亮麗奪目的的下午茶,讓您與閏蜜於午後時光開展一趟法式尊貴饗味之旅,從舌尖煥發肌膚亮麗光采。

各式鹹甜美點以雙層白色金邊圓碟呈上,盡顯高貴清雅。鴨肝慕絲配薰衣草砵酒啫喱泡芙綴上混合了薰衣草的砵酒啫喱,散發淡淡花香及酒香,別具風味。龍蝦魚子醬法式薄餅包裹著鮮爽的龍蝦沙律,主廚特別於沙律添加甜馬鬱蘭,略帶微甜香氣,巧妙呼應甜馬鬱蘭於產品中具有緊緻作用的活性成分,奢華味美。茄子銀杏沙律撻香脆可口,緊扣產品中銀杏蘊含抗老化的活性成分。薰衣草忌廉芝士凍花香與芝香兼備,甜美口感濃香不膩,演繹出活膚再生系列優雅清香的薰衣草元素,營造絕妙的味蕾驚喜。
甜點同樣挑動味蕾,透著珍珠般盈亮光澤的豆乳銀杏慕絲豆香滿溢,以豆奶及銀杏巧製而成,口感滑順、輕盈綿密,與品牌的關鍵活性成分大豆相呼應。呈圓弧形的蜂蜜乳酪慕絲小巧別緻,表層綴以 Sisley 靈魂成分之一的銀杏葉及芒果啫喱,味道清甜細緻。淡粉紅色的馬鞭草蘋果泡芙酥脆內軟,注入香甜的蘋果醬,頂層添上紅桑子啫喱,甜蜜誘人。夢幻紫色調的玫瑰薰衣草朱古力慕絲賞心悅目,吃進嘴裡香滑綿密,漫著淡淡花香,散發清新法式風情。
每位惠顧下午茶的客人可免費獲贈 SISLEŸA 活膚再生體驗套裝乙份 (價值 HK$1,145),內有活膚再生駐顏霜 4ml (又名S面霜)、活膚再生提肌精華2ml、活膚再生眼唇霜2ml,以及 30 分鐘 SISLEŸA 舒緩手部護理服務邀請函乙張,讓你度過悠閒愜意的下午茶時光,同時為肌膚帶來驚艷煥變!

Sisley x 香港港麗酒店樂聚廊「金萃亮采」下午茶
日期:9 月 15 日起至 11 月 16 日
地點:香港金鐘道 88 號太古廣場香港港麗酒店大堂
時間:星期一至五 | 下午 3 時至 5 時 30 分
星期六、日及公眾假期 | 下午 3 時至 5 時 30 分
價錢:HK$358 (一位用) ;HK$688 (兩位用) | 週一至週五
HK$368 (一位用) ;HK$698(兩位用)| 週六、日及公眾假期
訂座:2822 8891
網上商店享八五折優惠: https://eshop.conraddining.com/product-category/dining-experience/lobby-lounge/
*另加 10% 服務費
POLA x CUCINA「花漾煥顏」下午茶
由即日起至 10 月 31 日,Cucina 與日本知名殿堂級護膚品牌 POLA 首度合作,聯乘推出「花漾煥顏」下午茶,十一款鹹甜美點融合意式風情及自然護膚美學,為賓客帶來高雅奢華的午後時光。下午茶以 POLA三款皇牌 B.A(碧艾)系列第七代全新產品為創作靈感,包括潤澤柔滑的 B.A 煥活精華水、B.A 緊緻精華乳液,以及濃厚豐盈的 B.A 立體精華霜 。三款產品均蘊含柑橘芳香,完美演繹大自然純粹之美。

Cucina 主廚 Andrea Delzanno 以 POLA B.A 系列的獨特柑橘香韻為基調,嚴選天然美肌食材入饌炮製精緻的下午茶。鹹點方面,不容錯過帶子、青蘋果、香草小珍珠、小圓餅,軟嫩鮮甜的帶子佐以清新香草,再噴上可食用佛手柑油,柑橘香氣翩然綻放,芳香縈繞;另有牛油果煙三文魚撻配魚籽 及鴨肝醬配雜莓果凍 等滋味茶點,口感層次豐富,洋溢意國情調。
六款甜點同樣精緻誘人,完美呼應 POLA 的品牌美學。接骨木花奶凍配櫻桃醬 口感細膩絲滑,並加入薄荷點綴,增添清新氣息;士多啤梨泡芙則外酥內軟,輕盈泡芙裹滿豐盈的奶油內餡,口感綿密幼滑。其他精選甜點包括清新可口的檸檬夾心朱古力,以及綴以 POLA 標誌的紅桑子朱古力蛋糕,酸甜有致,回味無窮。

每位下午茶賓客均可獲贈 POLA 尊貴 B.A 體驗裝 (價值港幣 295),內有 B.A 卸妝霜 (9g)、B.A 煥活精華水 (8ml) 、B.A 緊緻精華乳液 (8ml) 以及一張限定禮品卡(送完即止),賓客可憑禮品卡到 POLA 全線香港分店換領 POLA 奢寵手部護理服務,並憑任何消費換領 B.A 尊貴體驗裝乙份。

POLA x 馬哥孛羅香港酒店 CUCINA「花漾煥顏」下午茶
日期:即日起至 10 月 31 日
地點:尖沙咀廣東道 3 號海港城馬哥孛羅香港酒店 6 樓
時間:星期一至五 | 下午 3 時至 5 時 30 分
星期六、日及公眾假期 | 下午 3 時 30 分至 5 時 30 分
價錢:HK$588 (兩位用)
訂座:https://bit.ly/4ft6nWa
*另加 10% 服務費
Maison 21G x 香港麗思卡爾頓酒店 The Lounge & Bar「靈魂之重」聯名下午茶
香港麗思卡爾頓酒店與巴黎香水品牌 Maison 21G 合作,於今秋帶來兩大非凡感官體驗。由即日起至 11 月 27 日期間,賓客可於 102 樓 The Lounge & Bar 品嚐「靈魂之重」聯名下午茶,同時亦能在 118 樓 OZONE 酒吧享用獨家香水主題雞尾酒。這次獨特合作將香水藝術與烹飪工藝完美結合,靈感源自 Maison 21G「21克代表靈魂重量」的哲學理念。

下午茶菜單精選多款鹹甜點心,每款皆巧妙呼應 Maison 21G 標誌性香調。清新的青瓜刁草忌廉芝士三文治與「Sage Supreme」的草本香氣相得益彰;濃郁的煙燻三文魚慕斯撻則因「Bergamot Blast」的柑橘調更顯鮮明。
甜點方面,紅莓玫瑰泡芙完美演繹「Rose Ritual」的浪漫芬芳,而熱情果薑慕絲配本地蜂蜜則與「Ginger Game」的辛香溫暖相呼應。每一口都是一段故事,搭配對應香氛體驗,營造真正沉浸式的感官享受。
干邑黑朱古力撻配無花果啫喱以深沉的絨質香調,向香港金光燦爛的夕陽致敬;檸檬鼠尾草白朱古力馬卡龍則呈現草本與柑橘的細膩平衡。每款創作都體現 Maison 21G 的品牌哲學:「你的香氣,你的故事。永續補充,獨一無二」。

位於 118 樓的 OZONE 酒吧特別推出兩款香水靈感雞尾酒:法式風情的「Essence Elegante」以調香師琴酒、意大利香檸利口酒、青檸汁與薑糖漿調製,附贈「Her」女性淡香精迷你香水;而琥珀香調的「Ambre Amour」則融合干邑、接骨木花利口酒與柑橘,搭配「Him」男性淡香精迷你香水。每杯 HK$ 298 雞尾酒均附贈價值 HK$ 300 的 Dual Crayon 香水禮盒。

Maison 21G x 香港麗思卡爾頓酒店 The Lounge & Bar「靈魂之重」聯名下午茶
日期:即日起至 11 月 27 日
地點:九龍柯士甸道西1號環球貿易廣場 (ICC) 香港麗思卡爾頓酒店 102 樓大堂酒廊
時間:星期一至四 | 下午 3 時至 6 時
星期五至日|首輪下午 2 時至 4 時;次輪下午 4 時 30 分至 6 時 30 分
價錢:HK$978 (兩位用)
訂座:2263 2270 或瀏覽網上商店
*另加 10% 服務費
CANVAS x 東涌喜來登酒店海岸扒房「花園絮語」下午茶
澳洲有機香薰護膚專家 CANVAS 聯乘香港東涌世茂喜來登酒店,在酒店頂層的餐廳海岸扒房推出花園絮語下午茶,帶您走進夢幻花園,來一場感官之旅。CANVAS深信「真正的美,一直存在於自然之中」,因此堅持使用天然及有機成分研製出一系列護膚產品,實踐由「肌」本開始改善膚質,令肌膚綻放健康美。海岸扒房亦然,希望把最優質的天然食材融入各式美味佳餚中,讓食客在迷人東涌海岸線上享受內外滋養的體驗。


由即日起至 12 月 28 日,凡享用花園絮語下午茶即可獲贈換領券一張,憑卡到 CANVAS 概念店或專櫃不單可以免費獲贈玫瑰保濕滋潤套裝一份(價值 HK$360),更可尊享天然香薰工作坊一次(必須致電預約),親自調配有芳療功效的香薰護理油 10ml 一支。於換領時,凡購買任何正價產品,可即享 HK$100 折扣優惠一次。
送贈的套裝包含玫瑰潤澤潔面梳乎厘10ml、玫瑰水凝面膜10ml 和天然清爽透薄防曬乳液 SPF30 10ml。前兩款產品以滋養與保濕著稱且珍貴的奧圖玫瑰香薰精油為產品靈魂成分,後者則是透薄清爽的防曬乳液,全方位阻隔 UVA 及 UVB 侵害,功效榮獲認證。

CANVAS x 東涌喜來登酒店「花園絮語」下午茶
日期:即日起至 12 月 28 日
地點:香港東涌世茂喜來登酒店 19 樓海岸扒房
時間:星期六、日及公眾假期 | 下午 3 時 30 分至 5 時 30 分
價錢:HK$388 (兩位用)
訂座:2535 0025 / 5293 5165
*另加 10% 服務費
Rituals x Madame Fù「YOZAKURA」下午茶
由即日起至 10 月 31 日,Madame Fù 聯乘 Rituals 推出「YOZAKURA」下午茶,這次限量合作邀請你沉浸於櫻花的寧靜之美,將你的午後時光轉變為一次愉悅的逃離,賓客將沉浸在櫻花與抹茶的迷人香氣中,四周環繞著精緻的蝴蝶圖案與黃昏的美麗。凡惠顧 Madame Fu x Rituals下午茶,即可獲贈「 The Rituals of Yozakura」禮品乙份 (價值 HK$115),喜歡 The Rituals of Yozakura 香氛系列絕對不能錯過!

下午茶精心美食包括春櫻草莓撻,柔滑細膩的春櫻草莓奶油臻選的櫻花融合酸香果甜的草莓醬,自家烤製的的黃油撻皮,細緻與酥脆的口感碰撞,讓你沉醉在甜蜜清新的美夢中。自家烘烤的黑朱古力麻薯脆皮泡芙外脆內軟,蛋香濃郁,配合黑朱古力搭配黑朱古力與 Q 彈軟糯麻薯,口感豐富,讓你沉醉在甜美的朱古力世界中。黑芝麻瑪德蓮巧妙地選用中式的醇香黑芝麻融合牛油酥香的瑪德蓮,入口鬆軟,帶著堅果滋味,一口細味香濃的奢華口感。

若想讓這份愜意更上一層樓,不妨試試我們限定的無酒精特調。 玫瑰櫻花檸檬特調以新鮮檸檬汁為底,加入手工玫瑰櫻花糖漿,恰似夜櫻花瓣上的晨露。入口先是檸檬的清爽,接著是玫瑰的馥鬱,餘味甘甜悠長,與茶點的風味相得益彰,讓整個下午茶時光都變得明媚起來。這個夏天,別錯過這場浪漫邂逅。來 Madame Fù,讓舌尖綻放春日的芬芳,讓時光在茶香與花香中緩緩流淌。

Rituals x Madame Fù「YOZAKURA」下午茶
日期:即日起至 10 月 31 日
地點:香港島中環荷李活道10號大館營房大樓3樓
時間:星期一至日|下午 2 時 30 分至 5 時 30 分
價錢:HK$338 (一位用) ;HK$550 (兩位用)
訂座:reservations@madamefu.com.hk 或致電 2114 2118
*另加 10% 服務費