Khi nhắc đến Harry Winston, nhiều người cũng sẽ nghĩ ngay đến các sản phẩm trang sức và kim cương cao cấp, và bộ sưu tập đồng hồ của thương hiệu cũng kết hợp các yếu tố đặc trưng này. Ví dụ như bộ sưu tập đồng hồ Emerald, với vỏ đồng hồ hình bát giác, khiến người ta liên tưởng đến cách cắt kim cương mà ông chủ thương hiệu Mr. Harry Winston yêu thích nhất.
Các mẫu đồng hồ 18mm trong bộ sưu tập, nhỏ nhắn và tinh tế, đã được phụ nữ yêu thích từ khi ra mắt vào năm 2016; sau đó vào năm 2019, thương hiệu tiếp tục ra mắt phiên bản đồng hồ cỡ 33mm cùng bộ sưu tập, nhằm thu hút sự chú ý của các quý ông, mang đến cho họ lựa chọn Dress Watch độc đáo.
Các mặt số của các mẫu đồng hồ trong bộ sưu tập đều được trang trí bằng vân sáng hoặc ngọc trai được xử lý bề mặt nhám, với biểu tượng thương hiệu được khắc bằng vàng 18K ở phía trên cùng, vỏ đồng hồ còn được trang trí bằng kim cương. Và với thiết kế vỏ đồng hồ 33mm được điêu khắc nghiêng, tạo cảm giác 3D, mặt số sử dụng kiểu cắt ngọc thổ cẩm yêu thích của Mr. Harry Winston, trang trí với vân sáng, cửa sổ hiển thị ngày cũng có kiểu cắt nghiêng ngọc thổ cẩm.
Loại đồng hồ với nhiều kiểu dáng khác nhau, mỗi kiểu đều đi kèm với dây đeo riêng biệt, bao gồm dây đeo lụa mềm mại với hai vòng phù hợp với màu của mặt đồng hồ, cũng như dây đeo lưới Milan 18K và vừa với cổ tay; còn đồng hồ cỡ 33mm sẽ đi kèm với dây da cá sấu cổ điển. Dù là đồng hồ 18mm hay 33mm, vỏ đồng hồ đều được làm từ vàng trắng 18K, vàng hồng hoặc vàng, đồng thời cũng có sẵn lựa chọn giữa cơ và pin.
