於 1921 年面世的 香奈儿 N°5 香水曾釋出多個芳香版本，而獨特的香氣及瓶身設計更成為了護膚品，甚至是珠寶的靈感來源。這款跨越時間、形式的經典香水更於誕生 100 周年之際，變奏成為 CHANEL Factory 5 系列的多款產品，以充滿現代感的設計顛覆傳統概念，既延續香水的百年傳奇，亦呼應了 Coco Chanel 女士的創意美學。
随着 CHANEL Factory 5 期间限定香水工厂最近登陆香港，成为城中热话，大家能以全新体验感受百年传奇香气的魅力。活动除了得到一众城中名人支持，更吸引到张敬轩的支持，以神秘嘉宾身分出现活动现场，担任香水工匠，令一众粉丝非常惊喜。
從歌手、音樂總監，再到古董收藏家、設計顧問，軒仔早已跟美學建立了微妙而且滲透生活的關係。就在 ZTYLEZ 6月專題的訪問當中，他則分享了自己的美學連繫著生活、城市及自己的看法。他認為在於審美的體現，能夠讓眼前的事物滲透四周從而學會了解自己，才令累積美學的經驗別具意義和價值，就正如 Coco Chanel 女士對待 N°5 香水一樣，視它為一種能夠代表女性、讓人們得以就此佇足的香氣。
香奈儿 N°5 作为时尚圣典中最经典的香气之一，一直注重感受时代脉搏的设计师，他对于 N°5 迎来百周年进行变奏又有何看法？在他眼中，香奈儿 N°5 的美学又如何反映出时代的变化？让我们通过这次与「皇上」的相遇，再次深入倾听他独特的见解。
ZTYLEZ：Z ; H：张敬轩 Hins Cheung
Z：你可以分享一下你第一次接触 CHANEL N°5 的印象吗？
H：我的第一瓶 N°5 香水是在刚开始工作不久时在巴黎购买的，在闻过它的香气后，我觉得这款香水男女也同样适用。它的香气之中不仅有花香，也加入了我很喜欢的柑橘，而柑橘本身也是男士香水中非常重要的一种香气元素。我当时的第一印象就是它的感觉很轻盈，而我认为平日无论是在家或外出工作，若不想身上太重古龙水气味的话，N°5 香水便是最好的选择。
Z：作为一款拥有100年历史的香水，对你而言，你又会怎样形容CHANEL N°5？
H：我会形容 N°5 是很长青、不断变化的，它会以适合每个不同时代的语言重新演译香气与 CHANEL 的精神。我知道 Coco Chanel 女士是一位很 spiritual 的设计师，而「白色」在 spiritual 的世界之中，包含了光谱中的所有颜色，所以我认为今次 Factory 5 以简约的白色为主，很切合这时代的跃动。
Z：如果今天能够遇上 Coco Chanel 女士，你希望跟她说的一句话是什么？
H：我会问她：男士们应该如何去carry她的设计？因为Coco Chanel还在掌舵的时候，CHANEL并未有太着重于男装方面的设计，但Coco Chanel却有很多设计风格是由男装演变而来的，所以我想知道她认为「好看」的男性会是怎样的。
Z：你会将 CHANEL N°5 放在家中哪个地方？为什么？
H：我拥有不同时代的 N°5 香水瓶，其中 1940 年代的那一支香水，打开来还是能够闻到它的气味。而现在的 N°5 已由一支香水发展成化妆、护肤系列，以及今次的 Factory 5，它已经变成了一种 Lifestyle，让你会想在家中放上 N°5，而我也顺应这个潮流，买了一款大支装的香水放在家中的玄关，作为进门时的香气。
Z：你对于这次 CHANEL Factory 5 的新包装有什么看法？
H：我曾经到过 Chanel 女士的公寓，她把喜爱的事物放置在房间中的所有地方，例如台头、睡房都摆放了水晶摆设，她对喜欢的颜色亦同样。而 CHANEL N°5 已成为了一种概念或生活的信念，可以把它应用于香水、护肤，甚至是与起居有关的事物之上，那种 luxury并不像以往般只局限于外出或化妆的时刻，反而是可以把整个奢华的概念应用在生活的每一个层面之中，让它变得更加亲民与广泛。每一个人也能享受、欣赏的东西，才是真正的 luxury。
Z: 最后，你曾分享过「张敬轩的审美」会随着年月而变，你又会期待 CHANEL N°5 踏入 100 周年后会带来怎样的转变？
H：虽然品牌在不断演变，但其中的精神并没有太大改变，就像 Chanel 女士一样，无论生于哪一个时代、哪一个阶段，也会找到自己的位置。我认为这就是品牌及香水的迷人之处。
誕生於一個調香師只懂柑橘、檸檬、柳橙等原料的香水時代，Coco Chanel 女士透過 CHANEL N°5 帶來的，不單是怡人的香氣，而是對於自身想法如何得到彰顯，一種充滿富有革命性的生活態度。一百年來的演變，如今的 CHANEL N°5 已成為一種具有百年底蘊的魅力，就正如軒仔所說：「每一個人也能享受、欣賞的東西，才是真正的 luxury」，想更了解和感受 CHANEL N°5 的百年魅力，不妨把握機會預約親臨 Factory 5 期間限定香水工廠，感受一下。
CHANEL Factory 5 期間限定香水工廠
日期：即日至 7 月 23 日
地點：中環皇后大道中 8 號地下
時間：（星期日至四）上午 10 時至下午 9 時；（星期五至六）上午 10 時至下午 10 時
登記預約：http://www.chanel.com/-factory5pop-up
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