Le domaine viticole « The Gurdau Winery », situé en République tchèque, a été fondé en 2012. Il est construit sur un terrain verdoyant en périphérie, où les vignes sont plantées sur les collines surplombant le village de Kurdějov. Ce village a historiquement été reconnu comme l’un des principaux fournisseurs de vin de la cour aristocratique, et le nouveau domaine viticole Gurdau rend également hommage à cette tradition viticole exceptionnelle de la région.
Ce nouveau domaine viticole au design unique a été conçu par le studio Aleš Fiala. Pour s’intégrer harmonieusement dans l’environnement rural environnant, le bâtiment est façonné en une courbe douce qui se fond parfaitement avec les collines. Il est situé au cœur d’un espace vert, ce qui le relie à la nature environnante. Le toit de ce bâtiment est recouvert d’une végétation luxuriante, tandis que les zones environnantes sont ornées de 150 espèces de buissons qui poussent à travers le toit « perforé », créant une forme intéressante.
Le design du domaine viticole intègre des éléments traditionnels et modernes. L’architecture est intégrée au sol, créant une atmosphère élégante et confortable. Une variété de matériaux tels que le béton, le verre, le métal, le chêne et l’acacia sont utilisés pour soutenir les formes organiques du bâtiment, mettant en valeur les détails et les techniques artisanales. En combinant de grandes baies vitrées, des terrasses spacieuses et des toits inclinés, cet espace permet aux visiteurs de vivre une expérience immersive de l’environnement naturel et des changements de saison.
Ce bar à vin fusionne avec le paysage environnant, créant une sensation d’être embrassé par l’environnement naturel du terroir viticole. Les gens peuvent admirer des vues spectaculaires depuis les terrasses et les collines artificielles à toit vert, allant de l’horizon de Kurdyukov, jusqu’aux lointaines plaines de Parava et s’étendant jusqu’aux vastes plaines de l’Autriche.