أيهما تفضل، الأطباق الفاخرة الباهظة أم الوجبات اليومية البسيطة؟ هل توافق؟ يبحث الطاهي الكوري الشهير ليم جي هو عن النكهات النادرة في الجبال منذ سنوات عديدة، مخصصًا وقته لدراسة الطعام الصحي، وقد قام بفتح مطعم شخصي ويتبادل المعرفة مع المطاعم الشهيرة في الخارج، لكنه لم يطبخ يومًا لأمه بنفسه، ولم يتناول معها وجبة عائلية بسيطة. لحل هذا الشعور بالندم، قرر ليم جي هو البحث عن أصوله، ووجد نفسه في جبال جيوي، حيث التقى بامرأة مسنة تدعى جين شون كوي، وبدأت بينهما علاقة “أم وابن” بلا صلة دموية.
رحلة البحث الكاملة لـ ليم جي هو وعملية لقائه والتعرف على كيم سون كي جذبت اهتمام المخرجة بارك هي لينغ التي قضت عشر سنوات في تتبعهم وتصويرهم، وصنعت فيلمًا وثائقيًا بعنوان “طعم الإجلال” حول العلاقات العائلية والطعام. المخرجة بارك هي لينغ تتبع ليم جي هو في رحلته عبر الحقول والجبال، وتبحث في الطبيعة عن مكونات طعام فريدة ومفيدة للصحة، وتطهو للأشخاص الذين يلتقون بهم في الرحلة، مستخدمة الطعام لربط العلاقات بين الناس.
وخلال عملية التصوير التي استمرت 10 سنوات، توفيت المرأة العجوز جين شون كيو بشكل مأساوي، مما جعل الطاهي الشهير يشعر بالحزن العميق، مما زاد من إحساسه بأهمية “الاحترام للوالدين حتى بعد رحيلهم”. وقضى 3 أيام متواصلة في الطهي، حيث قام بإعداد 108 أطباق تمثل معاناة 108 أنواع من الحياة والألم في البوذية، ليذكر الجميع بأهمية ممارسة الاحترام للوالدين في الوقت المناسب.
تمت دعوة الفيلم المؤثر “طعم الأدب” للمشاركة في العديد من المهرجانات السينمائية الدولية، وقد حصل على الكثير من الإشادات عند عرضه في كوريا، وقد نشرت سونغ هيو جو توصية على حسابها في IG بشكل نادر، شاكرة الفيلم على تقديم تجربة جميلة لها، وقد نشر العديد من الفنانين المشهورين مثل سون يي جين وسونغ يون اير ويان جونغ هوا ويو شينغ لونغ تغريدات لدعم الفيلم. هذا الفيلم المليء بالدفء حقًا يثير شهية الجميع لانتظار يوم عرضه!
