Nhà hàng Southside Bistro tại khách sạn The Murray, Trung Quốc, có không gian nội thất tinh tế và khu vườn Ý ngoại trời, tràn đầy cây xanh, là điểm đến lý tưởng để check-in! Gần đây, nhà hàng đã hợp tác với thương hiệu rượu sủi bọt Chandon và thương hiệu món ăn Pháp Plantin Kaviari để giới thiệu buổi trà chiều “Thời gian sủi bọt đen”
4 món mặn được trang trí bằng tarama, bao gồm cua tuyết kết hợp với tarama Ossetra, lát tarama nén kèm phô mai bơ và bánh quy yến mạch, bánh pancake cá hồi nhỏ với tarama và tôm cua kèm bông cải xanh nghiền và tarama cá hồi. Mỗi món đều có đặc điểm riêng. Ngoài ra, còn có 6 món tráng miệng tinh tế, bao gồm bánh bông lan mật ong đen vừng, bánh mousse hồng dâu với hoa hồng và vải, bánh mousse lê với phô mai trà xanh, bánh mille-feuille trà xanh cam và xoài, và bánh quy mousse sô cô la cam.
下午茶加 HK$90 có thể nâng cấp đồ uống trong gói lên Chandon Garden Spritz – rượu sủi cam hai ly. Khách hàng mua hai gói trà chiều sẽ nhận được phiếu giảm giá 10% trên trang web chính thức của Plantin Kaviari.
「Thời gian trà chiều Bubble Time của Black Diamond」
Giá: HK$580/2 người
Ngày: từ ngày hôm nay đến ngày 31 tháng 5
Thời gian: từ 3 giờ chiều đến 5 giờ chiều hàng ngày
Điện thoại: 2980 7417
