Cửa hàng bánh mì “Doughman” ở Lai Chi Kok chỉ mới mở hơn hai tháng, chuyên bán các loại bánh mì phong cách Tây, bao gồm bánh mì có vỏ giòn, bánh mì bơ, bánh mì chua, Focaccia, bánh cuộn quế, và còn có máy pha cà phê để đặt các loại cà phê mang đi.
平日 không giống nhau qua cửa hàng này, luôn có người đi qua, cửa hàng và thiết kế bên trong đơn giản nhưng mang phong cách của các cửa hàng nhỏ ở châu Âu, bên trong có sắp xếp gọn gàng với những túi bột lớn, thì ra một trong số các chủ cửa hàng cũng là đầu bếp từng làm việc tại khách sạn Shangri-La trên đảo Hồng Kông, ông ấy luôn chọn bột mỳ Nhật Bản, bơ Pháp và các nguyên liệu chất lượng cao khác, chất lượng cao và duy trì ở mức cao.
Bánh sừng bò ($18) mỗi cái được cắt mở lên để lộ lớp mật ong, có nhiều kiểu bánh sừng bò như bánh sừng bò hạnh nhân, bánh sừng bò sô cô la, bánh sừng bò Đan Mạch và nhiều loại khác.
Bread lovers must try various types of bagels, each with a uniform and crispy shape, filled with delicious fillings. The most popular ones are the sesame and matcha red bean mochi bagels ($24), with black sesame filling stuffed inside the bagel. The bagel itself is chewy, while the filling is soft and has a mochi-like texture. It is a delightful choice for breakfast, afternoon tea, or a light lunch.
Địa chỉ: Tầng trệt, Tòa nhà Công nghiệp Chương Long, số 10 đường Trường Nghĩa, Lý Chiêu Giác, Kowloon
Giờ làm việc: Thứ hai đến thứ sáu từ 7:30 sáng đến 8 giờ tối, thứ bảy từ 8:30 sáng đến 8 giờ tối, chủ nhật nghỉ
