Mùa đông thích nhất là nấu lẩu phô mai! Nhà hàng Bắc Âu FINDS tại Khu vực Tsim Sha Tsui đã ra mắt “Lẩu Phô Mai Caramel Hải Sản Bắc Âu” cho bữa trà chiều, sử dụng phô mai caramel TINE® Brunost thơm ngon và đậm đà, tạo thêm sự ấm áp cho mùa đông và cũng là điểm check-in tuyệt vời!
Món lẩu phô mai này có các nguyên liệu mặn bao gồm cá hồi Na Uy được khói tự nấu và sò điệp Hokkaido chiên nhẹ, sau khi nấu chúng có hương vị mặn, kết hợp tốt với vị ngọt của phô mai caramel, các nguyên liệu khác bao gồm cà chua cherry, khoai lang và bánh mì sourdough.
Về mặt tráng miệng, có bánh waffle tự làm kèm với dâu và phô mai caramel, phô mai caramel sẽ được gọt sợi và rắc lên trên bánh waffle trước khi phục vụ, còn bánh kem phô mai dâu và cam thảo sẽ sử dụng dâu chứa đặc sản Bắc Âu, kết hợp với kem phô mai caramel, thơm ngon và mịn màng, bạn cũng có thể nâng cấp lên kem MÖVENPICK kèm phô mai caramel (38 HK$/quả).
Ngoài cà phê chọn lọc hoặc trà đặc biệt “OR TEA”, trà chiều có thể kèm theo đồ uống đặc biệt, bao gồm “Butter Cup” không cồn, với trà đen làm cơ sở kết hợp với sữa tươi, muối biển và bọt phô mai “nắp sữa”, mềm mịn thơm ngon. “Autumn Spirit” cocktail kết hợp rượu mạnh, rượu sủi, rượu cherry đen, rượu đắng bưởi và nước bưởi, cùng với bọt bưởi nhẹ nhàng làm điểm nhấn, hương vị tươi mới.
「FINDS X Brunost Bắc Âu Hải Sản Sốt Caramel Phô Mai Lẩu」trà chiều
Giá: (Thứ Hai đến Thứ Sáu) HK$568/2 người, HK$328/mỗi người; (Thứ Bảy, Chủ Nhật và Ngày Lễ) HK$628/2 người, HK$358/mỗi người (phí dịch vụ cho thực đơn trong nhà)
Ngày: từ nay đến ngày 28 tháng 2 năm 2023
Thời gian: từ 3 giờ chiều đến 5 giờ 30 chiều từ Thứ Hai đến Chủ Nhật
Địa chỉ: Lầu 1, Tòa nhà The Helena, 39 Kimberley Road, Tsim Sha Tsui
Điện thoại: 2522 9318
