「倆口小吃」的刈包、壓餅、期間限定的小食甜食，全部都好吃又能打卡！傳出中環將會開新店的消息後令人十分興奮，不過要吃到其出品並不容易，要作好「排長龍」的心理準備，皆因食物都是小店新鮮手工製作，客人落單才即叫即做，數量有限又製作需時，有時更會遇上當日突然售罄的情況！
小编实测排队时间，星期五开店前15分钟到达，开店后等候约20分钟才落单，落单后再等约30分钟就食物才ready。虽然等候时间很长，但与食物质素绝对成正比！刈包每日手工搓制、即蒸，松软却有韧度，而馅料有台式腌制五花卤肉、以港式咖喱鱼蛋的调味配搭的虾饼。
Bánh nướng là món ăn phổ biến nhất ngoài bánh mì bao. Vỏ bánh được làm từ bột nếp trộn lẫn, mềm và dai, khi chiên giòn ở bên ngoài và bên trong là nhân. Có ba loại vị chính là bốn loại phô mai, kem phô mai trà xanh của Koyamaen, và trà sữa sô cô la. Khi cắt bánh từ giữa, phô mai kéo dài và trà xanh mềm mịn.
Gần đây, cửa hàng nhỏ đã ra mắt hương vị mới giới hạn, bao gồm hỗn hợp bơ phô mai Nhật Bản với nước cà chua cà ri, sẽ được ra mắt không định kỳ. Các món ăn nhỏ khác cũng hấp dẫn, bao gồm bánh tráng chiên, kem bánh mì mềm, xúc xích cay và thơm bằng rượu, thật ngon miệng.
Địa chỉ: Số 5-7, Phố Phượng Du Bắc, Yuen Long, Hồng Kông
Giờ làm việc: Thứ Tư đến Chủ Nhật từ 12:30pm đến 7pm (hết hàng sẽ ngừng bán)
