Trung tâm Snow Factory Street của Ole Spanish, một nhà hàng Tây Ban Nha nổi tiếng với các món ăn Tây Ban Nha chất lượng cao, bữa Brunch vào cuối tuần luôn được yêu thích và được đánh giá cao. Nhân dịp kỷ niệm 24 năm thành lập nhà hàng, chỉ với HK$498/mỗi người, bạn có thể thưởng thức 8 món ăn.
Cuối tuần Brunch bao gồm 6 món khai vị, 1 món chính và 1 món tráng miệng, với thêm HK$198 bạn có thể thưởng thức free flow trong 2 giờ đồ uống như Sangria, Cava, nước trái cây, nước ngọt. 6 món khai vị Tapas bao gồm tôm hấp tỏi, bạch tuộc nướng Tây Ban Nha, bánh mì cà ri cua Tây Ban Nha, ớt xanh chiên Tây Ban Nha, thịt giăm bông khô kèm sốt cà chua và thịt vai Iberia hầm với thảo mộc, đa dạng món ăn, trước khi chính thức phục vụ còn có các món nhỏ Tây Ban Nha như oliu, mực, salad khoai tây.
Món chính có 7 món để lựa chọn, như lợn quay, mặt bò hầm, cừu nướng bb, và đặc biệt giới thiệu món mới Paella tôm Tây Ban Nha (thêm HK$68/tối thiểu 2 người), được đầu bếp chế biến cho buổi Brunch kỷ niệm 24 năm lần này, với tôm Tây Ban Nha được nướng cháy mùi, thịt tôm thơm ngon, mềm mại. Gạo Tây Ban Nha được nấu trong nước lẩu tôm đặc biệt, thêm thớt mực, thịt tôm, gạo hấp thụ hết hương vị hải sản, kèm chanh, sốt trứng cua tỏi hải sản, thêm hương vị thơm ngon.
Món tráng miệng được giới thiệu là bánh pudding phô mai caramel chanh, vị chua tươi mát, kèm theo socola đậm đà và bánh quẩy Tây Ban Nha giòn tan. Brunch được phục vụ vào cuối tuần và ngày lễ, chia thành hai khung giờ từ 11:30 sáng đến 1:30 chiều và từ 1:45 chiều đến 3:45 chiều, thích hợp nhất để hẹn bạn bè cùng chia sẻ và thưởng thức thời gian chiều.
Địa chỉ: Tầng 1, Tòa nhà Sun Ho, 24-30 Hãng Tuyết, Trung Hoa Giờ mở cửa: Thứ hai đến thứ sáu 12pm-3pm, 6pm-11pm; Thứ bảy, Chủ nhật 11:30am-11pm
