Nhà hàng The Optimist với gam màu xanh biển, trang trí đầy cây xanh, phong cách đậm chất Địa Trung Hải. Đừng nghĩ rằng bạn phải đi đến bãi biển hòn đảo nào, thực tế địa điểm nằm trên đường Hà Nội, Wan Chai, rất tiện lợi.
Nhà hàng lần đầu tiên giới thiệu bộ trà chiều Tây Ban Nha ba tầng (mỗi người HK$198), do đầu bếp điều hành Victor Caballe Molina thiết kế, tái hiện và sáng tạo lại nhiều món ăn kinh điển của Tây Ban Nha. Tầng dưới bao gồm các món khai vị như ớt chuông Tây Ban Nha, cà chua nướng, bánh mì mỏng Catalonian với giò thịt Iberia, các món ăn nhỏ như mực, phô mai Tây Ban Nha, ớt cay, bánh mì nướng Tây Ban Nha với bánh mì mút.
Lớp thức ăn mặn ở giữa cũng rất thơm ngon và đặc biệt phù hợp với rượu. Có cả viên chiên truffle, viên chiên giăm bông Ibérico và cá hồi Ikura, các món tráng miệng ở tầng trên bao gồm churros Tây Ban Nha với sốt sô cô la, creme caramel, bánh phô mai Basque, thức ăn mặn đậm chất Tây Ban Nha, độc đáo hơn so với trà chiều truyền thống.
Nhấp vào chiều trà này để thưởng thức không giới hạn nước trái cây, cà phê hoặc trà, chỉ cần thêm HK$88 để chọn thêm rượu Perrier-Jouët hoặc 5 loại cocktail sáng tạo mới, bao gồm trà sữa ngọc trai vị hoa hồng, và ngồi bên cửa sổ lớn màu xanh lá cây, nắng chan chứa, rất thoải mái!
Địa chỉ: 239 Hennessy Road, Wan Chai
Điện thoại: 2433 3324
