上環荷李活道隱世法國餐館 Bacchus Wine & Restaurant vừa đón chào kỷ niệm một năm, mang đến The Terrace Hollywood Road, một quầy bar mới tại khu vườn bí mật, nơi bạn có thể thưởng thức cocktail trong không gian xanh mát. Hơn nữa, từ thứ tư đến thứ sáu hàng tuần từ 3 giờ chiều đến 8 giờ tối còn có chương trình Happy Hour, mua một tặng một cho các loại đồ uống được chỉ định!
Thưởng thức rượu ngon và thưởng thức món ăn Pháp, món chính “12 Days Dry Aged Chicken Glazed with Sichuan Pepper” được bán giới hạn hàng ngày tại Bacchus Wine & Restaurant, được lấy cảm hứng từ công thức ẩm thực cổ điển nổi tiếng của Pháp, kết hợp với tiêu Sichuan cay nồng, thảo mộc thường dùng trong sốt Pháp như cây xô thơm, chanh, hương thảo và tỏi, mang hương vị tươi mát, kết hợp với kỹ thuật ướp thịt gà chín, khiến cho thịt gà ngoài giòn, bên trong thịt mềm mịn và ngon lành.
Thực đơn tối cũng có nhiều lựa chọn phong phú, bao gồm thịt vịt, lưỡi bò Wagyu, xúc xích Bellota, xúc xích Morteaux và thịt bò khô chín, cùng với thịt vịt kèm sốt cam Cardinale và phấn hoa cam, mực kèm xúc xích Bellota và sốt ớt hồng khói, cá tuyết kèm khoai tây và sốt hương vị Normandy, bánh pancake hương cam rượu.
Địa chỉ: Tầng 3, Trung tâm Hollywood, 233 Hollywood Road, Sheung Wan
Giờ mở cửa: (Thứ tư đến Chủ nhật) từ 11:30 sáng đến 10 giờ tối
Điện thoại: 3750 5200
