일본의 Suage Hokkaido 유카레가 최근 홍콩에 상륙하여, 몽콕 롱호포에서 가게를 오픈했습니다! 홍콩 매장은 고기, 계절 채소, 해산물 등 10가지 주식과 선택한 3가지 스프를 제공하며, 이와 함께 이나바 우동과 99단계의 매운맛을 선택할 수 있습니다!
사인 스톡은 홋카이도에서 주최하는데, “Suage 오리지널 스톡”은 토마토와 양파 등의 비밀 재료로 만들어지며, 다양한 카레의 정수인 마사라 향신료와 고기를 최소 12시간 동안 끓여서 입안에서 신선하고 향긋한 맛이 납니다.
추천 메뉴에는 홍콩 매장에서만 찾을 수 있는 “랍스터 해산물 스프 커리”가 포함되어 있습니다. 캐나다 랍스터에 토마토, 홍합, 낙지 등의 계절 재료 해산물을 함께 넣고, 선택한 새우 다시마 스프와 함께 입안에서 신선하고 상큼한 맛이 느껴지며, 커리의 향긋함이 가득합니다.
또한, 밀가루를 사용하지 않고 직접 튀긴 “채식 튀김” 요리도 있습니다. 바삭하고 부드러운 내부로, 만족감을 더하기 위해 새우 튀김, 호박, 탕양 튀김 등의 반찬과 간식을 추가할 수도 있습니다.
주소: 8호랑호방 4A층 1호점, 아가이로 거리, 몽콕, 구룡
영업시간: 오전 11시 30분 – 오후 10시
전화번호: 2622 2388
