上環蘇杭街に最近オープンしたイギリス料理のレストラン、69 on Jervois Bar and Grillは、カジュアルなパブスタイルで、8メートルの高い天井が広々とした空間を演出しています。また、中層に位置するBlue Roomには大きな円形のテーブルがあり、友人と食事を楽しむのに便利です。窓の外の街並みを眺めながら美食を味わうこともでき、心地よい気分に浸れます。
69 on Jervois Bar and Grillは、英国のクラシックな料理と西洋料理を提供しており、一部には地元の特産品も取り入れています。おすすめの料理には、さっぱりとした「ホタテの香り焼き、さくらんぼ大根、ユズとミント」や、バリエーション豊かなシーザーサラダの「ロメインレタス、シルバーフィッシュ、パルメザンチーズ、トーストクラム」などがあります。また、スコットランドの伝統料理である「サクサクの牛レバーのフリッター」もあります。このフリッターは、牛レバーのみじん切りとご飯を混ぜて軽く揚げたもので、サクサクとした食感で、ウイスキークリームソースと一緒にお楽しみいただけます。
「食肉獣」では、レストランのバーベキューグルメに注目してください。オーストラリアンポークリブ、フォアリブステーキ、ジューシーチキンブレスト、リブアイステーキ、サーモンなどの焼肉があります。そして、「招牌和牛漢堡」は、柔らかく香ばしいパンの中に、ジューシーな和牛、ベーコン、チェダーチーズ、秘伝のソースが挟まれています。非常に美味しいです！最後にデザートで締めくくりましょう。選択肢には、「フレッシュベリーホイップクリームカップ」、「濃厚チョコレートケーキ」、「焼きリンゴクリスピー」があります。
意猶未盡の場合は、69 on Jervoisレストランの後ろにある隠れたバーBehind 69で、「The So Hong Sinner」、「The GoDown」、「Fragrant Nullah」などの特色あるカクテルや、「ウェールズチーズトースト」に69 on Jervois特製の「スパイシーソーセージソース」など、さまざまなバーフードを楽しむことができます。味わい深いです。
住所：上環蘇杭街 The Chelsea 地下及一樓
