尖沙咀の人気レストラン、aquaは北京道1号に新しいイタリアンレストランがオープンしました！新しい店舗VistaもAqua Restaurant Groupの一部で、本格的なイタリア料理を楽しみながらビクトリアハーバーの美しい景色を楽しむことができます。
レストランの料理は多種多様で、特におすすめはイタリア風クリームパンのマリトッツィをベースにした手で引き裂いたローストポークのイタリアンサンドイッチ、サフラン風味のイタリアンソーセージのリゾット、ピエモンテの伝統料理であるアルバの白トリュフのイタリアンエッグヌードルです。もしあなたが「シーフード好き」なら、イタリアン焼きシーフードプレートは必ず注文すべき料理です。一度にロブスター、イカ、エビ、タコ、ホタテを味わうことができ、さらにはロブスターライムのイタリアンフラットパスタもあり、同様に新鮮な味わいが広がります！
十分豪華な料理の選択肢には、イタリアンスタイルのフライドビーフステーキとブラックトリュフ、そしてブラックトリュフの黄身ソース（450グラム）が含まれています。サクサクとした食感で、同時にトリュフの豊かな香りが広がります！塩焼きシーバスにはシチリア風の煮込み野菜とハーブオイルビネガーが添えられており、提供時には炎が燃え上がり、鮮やかな味わいが楽しめます。友人と一緒にシェアするのに最適です！
最後はもちろんデザートをお見逃しなく。Vistaの自家製イタリアンチーズケーキには3つの味があります。伝統的なマスカルポーネチーズ、ピスタチオ、ヘーゼルナッツが選べます。さらに、ウェイターがテーブルで即席で作ってくれますので、食べる前に写真を撮るのを忘れないでください！
この他にも、迫り来る大晦日には、Vistaが5品の味わいメニューを提供します。イタリアの魚介料理に加えて、ディナーには2時間の無制限のヴーヴ・クリコのシャンパンと、ラ・ドルチェ・ヴィータのカウントダウンパーティーのチケットも含まれています。チケットは単独でも購入でき、無制限のシャンパンと2杯のカクテルが付いており、美酒を楽しみながら新年を待ち望むことができます。
Vista 大晦日の味わいメニュー
日付：12月31日
時間：午後6時から
価格：HK$2,023 — シャンパン飲み放題とパーティーチケット2時間付き（アルコールフリーメニューやベジタリアンメニューも提供）
Vista La Dolce Vita カウントダウンパーティー
日付：12月31日
時間：午後9時30分から
価格：通常チケット HK$688/当日券 HK$888
地址：香港尖沙咀北京道一號29至30樓
