灣仔商楼和酒店林立的海边一带，有一个空旷舒适、被绿叶包围的花园，每到午餐时间，许多上班族坐在木椅上吃外卖午餐，比起拥挤的餐厅更加轻松！花园里有一个小吃亭位置，刚刚变身成一家咖啡外卖店，是西环和九龙城已经有分店的Blossom波甚咖啡！
Blossom ブロッサムカフェは朝8時から朝食を提供し始め、クリームチーズ、トマト焼きチーズ、スモークサーモン、アボカドなどの5種類のベーグルがあります。11:30からメインメニューに切り替わりますが、わずか5種類の料理しかありませんが、サラダ、シーフード、ベジタリアン、ビーガンなどの種類が揃っており、ヘルシーな食材に自家製ソースを合わせており、健康的な食事を提供しています。
「魚蝦蟹・蓋飯」$68の玄米には、スモークサーモン、エビ、カニ肉、カニの卵がたっぷりと載せられています。「雞・豆蓋飯」$68には、じっくりと煮込まれた鶏胸肉、焼きひよこ豆、チェリートマト、サラダが乗っており、どちらもボリュームたっぷりです。
ベジタリアンが来るととても喜びます。純粋な選択肢「擔擔肉燥蓋飯」$58は、擔擔風味の大豆に、焼き豆腐、漬け白蘿蔔、ピーナッツ、玄米ご飯、サラダが添えられています。ベジタリアン向けには「天貝肉醬千層麵」$78もあります。翠玉瓜片で作られた「千層麵」に、自家製トマトソース、3種類のチーズ、天貝がたっぷりと入っており、即席で焼かれています。濃厚で風味豊かで、食感も最高です。
最後はもちろん、Blossomの看板デザート、「ティラミス」$58を食後のデザートとして、またはオフィスに持ち帰って午後のお茶に最適です！ドリンクにはさまざまな種類のコーヒーやさまざまな味のラテ、ハイビスカスティー、ウーロン茶などがあります。
住所：湾仔港湾道ガーデン
営業時間：月曜日から金曜日 8am – 5pm
