假日で最も幸せな気分にさせてくれることは、目覚まし時計を気にせずに自然に目が覚め、その後、豊かで美味しいブランチを楽しむことです!5つ星の高級ホテルThe Hari Hong Kongのイタリアンレストラン、Lucciola Restaurant & Barが最近、日曜日に半自家製ブランチを提供し、食いしん坊たちが満足し、2時間半を楽しめるようにしました!
The Hariの日曜日のブランチは、イタリア、ピエモンテ出身のシェフ、Francesco Gavaによって設計され、5つの部分に分かれています。食べ放題の「Aperitivo al Bar」(前菜ビュッフェ)には、冷凍エリアのさまざまなチーズや選りすぐりのイタリア産ハムがあり、そして「Tavola」(共有テーブル)には、クラシックなブッラータチーズがあり、トマトとエクストラバージンオリーブオイルと一緒に提供され、柔らかく滑らかで豊かな味わいがあり、さらに多くの冷凍シーフードも提供されており、新鮮な旬の牡蠣やアラスカ産キングクラブの足、そしてカルーガ魚子醤がたっぷりと入っています!
次は、「アンティパスト・カルド」(温かい前菜)も、シーフード料理を提供しており、その中でも香菜とニンニクで煮たムール貝は、新鮮で食欲をそそります。そして、「ピアット・プリンチパーレ」(メイン料理)では、自家製パスタに羊のチーズを添えたり、チリアンシーバスとムール貝のスープなど、美味しい料理からお好きなものを選ぶことができます。
豊かな前菜の後、もちろん「第二の胃」のための「Dolci」(デザート)セクションもあります!おすすめは看板料理のティラミス、カプリのケーキ、そして滑らかなイタリアンジェラートです。デザート好きな人の心を満たします。
また、ホテルのドリンクマネージャーであるSabrina Cantini Buddenが調合した3種類の樽熟成ネグローニカクテルを無制限に楽しむことができ、追加料金で無制限ドリンクメニューを選択することもできます。赤または白ワイン、プロセッコ、Perrier-Jouëtシャンパン、ジン&トニック、エスプレッソマティーニ、ブラッディマリーなど、休日に存分に楽しむことができます。
Lucciola 日曜日ランチ
価格:大人 1 人あたり HK$ 688、子供(5歳から11歳)1 人あたり HK$294(サービス料10% 別途)
時間:(毎週日曜日)12:00 – 14:30
住所:香港ワンチャイロックホード330号
電話:2129 0333
オンライン予約:www.sevenrooms.com/reservations/lucciolahongkong
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