Il re Carlo III e la regina stanno per essere incoronati, Fortnum & Mason ha lanciato una collezione limitata in occasione della cerimonia di incoronazione reale per celebrare questo momento, offrendo set da tè e delizie raffinate, con l’aggiunta di confezioni eleganti create da artisti come Jethro Buck e Lucy Morrish!
Si dice che il re d’Inghilterra ami bere il tè Darjeeling con panna e miele, e la collezione limitata per la cerimonia di incoronazione di Fortnum & Mason include il tè “Coronation Darjeeling Tea Tin”, che ha un sapore ricco e intenso di foglie di Darjeeling raccolte in estate e un aroma di uva, che si abbina meglio al latte fresco rispetto alle foglie di tè leggere. All’interno della scatola “Coronation Restaurant Box” troverai una selezione di tè speciali reali, tè della Contessa, tè alla menta marocchina e altri tè pregiati, con il disegno di una palla reale, una foglia di quercia britannica e un paio di aironi reali sulla scatola.
Inoltre, ci sono anche biscotti al miele dal delizioso aroma di burro, insieme a dolci prelibati come cioccolatini al latte a forma di corona, con un cuore morbido al gusto di vaniglia di Madagascar, abbinati a bevande a base di tè. Durante la degustazione del tè, è possibile utilizzare una tazza commemorativa, realizzata interamente a mano da artigiani ceramisti britannici, decorata con foglie di tè selvatico e il motivo dell’albero di quercia reale, elegante e raffinata.
181 Fortnum & Mason ha anche lanciato un’edizione limitata di un classico tè pomeridiano dal sapore tradizionale britannico (HK$588 a persona), con prelibatezze come mousse al bergamotto Earl Grey, profiteroles alla rosa, gelatina di lamponi con cuore morbido di cioccolato, mousse di ciliegia e tartellette alla crema di sambuco. Per completare l’esperienza, si consiglia di sorseggiare un tè nero Darjeeling appositamente miscelato.
Il ristorante offre anche il primo tè pomeridiano salato (HK$588 a persona), ispirato ai piatti preferiti del re Carlo III d’Inghilterra. I deliziosi piatti includono uova di agnello scozzese con salsa alla vaniglia, coppa di aragosta coronata con croccante di carbone vegetale, granchio di Devonshire con ravanello marinato, bignè di fegato di pollo con gelatina di porto e mousse di formaggio di pecora con pistacchi.
Acquistando la collezione limitata Royal Coronation o godendo del tè pomeridiano Coronation presso 181 Fortnum & Mason, riceverai un regalo speciale contenente semi delle piante coltivate nell’Highgrove Estate, per aggiungere un tocco di verde agli angoli della tua casa.
