Recentemente il tempo è caldo, rendendo le persone più propense a mangiare cibi freschi per rinfrescarsi! Il popolare negozio di gelati giapponesi Shari Shari a Causeway Bay è stato trasferito l’anno scorso da Yun Ping Road a Gough Hill Road, con un aumento dei posti a sedere ma senza diminuzione del flusso di clienti!
Shari Shari di tanto in tanto presenta gelati rasati in edizione limitata, e di recente c’è il gusto di tofu e farina di soia! Il gelato bianco viene versato con salsa di tofu, ricco e delicato, leggermente dolce senza risultare stucchevole. Abbinato alla consistenza liscia e gommosa del mochi bianco, mangiando verso il centro c’è il gelato rasato al gusto di farina di soia, leggermente più dolce rispetto alla salsa di tofu esterna, mescolando i due gusti si ottiene un mix perfetto, fresco e delicato, e rinfrescante!
La gelateria Ice House utilizza sempre acqua giapponese pura per creare un gelato raschiato morbido e liscio, abbinato a diverse frutta e salse fatte in casa come mango e cocco, matcha e panna, che sono scelte popolari a lungo termine! Anche se devi sopportare il caldo fuori strada mentre fai la fila, appena assaggi un po’ di gelato raschiato fresco, tutto il calore estivo svanisce all’istante!
Indirizzo: 13, Gough Road, Causeway Bay (13:00 – 21:00); 47, Staunton Street, Central (12:00 – 22:30)
