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mars 13, 2024

Central’s new affordable British-style fish and chips shop! Order now and fry immediately / Starting from $88 for a fish and chips set / Buy one get one free offer

Attention aux amateurs de fish & chips ! Le populaire Fish & Chick, qui vend plus de 400 portions de poisson frit par jour en période de pointe, a récemment ouvert une nouvelle succursale à Sheung Wan. Utilisant du poisson frais élevé localement, vous pouvez déguster un menu fish & chips comprenant une entrée, un plat principal et une boisson à partir de 88 HK$ pendant le déjeuner. Des prix abordables !

Les plats principaux comprennent une « salade de champignons frits » pleine de beurre à l’ail, très appétissante ! Bien sûr, le plat principal doit être le traditionnel fish and chips anglais, frit à la demande, avec une chair de poisson croustillante et délicieuse. Vous pouvez choisir entre la morue bleue de Nouvelle-Zélande au goût prononcé, la morue noire d’Islande à la chair ferme et la riche et savoureuse lotte du Groenland ! Il y a aussi du bar local frais poêlé à la perfection, croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur, accompagné d’une purée de pommes de terre maison à base de pommes de terre entières. Un plat copieux !

Le plat principal propose du poulet français rôti avec une sauce secrète à base de poulet jaune, ainsi que des pâtes à l’huile d’olive sautées à l’ail épicé, avec une texture croquante, accompagnées d’un cocktail de fruits frais tels que des fraises et des pommes, rafraîchissant et sucré !

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