Situé dans le style de café de thé de Relieve à Sheung Wan, l’extérieur avec des marches en briques, des murs marron, des fenêtres en verre avec des demi-rideaux en voile, des appliques murales, etc., donne l’impression d’entrer dans un restaurant comme si on retournait à l’époque Showa ! Ce qui est encore plus rare, c’est que l’emplacement est très pratique, juste en face de la sortie de la rue Wing Lok de la station de métro Sheung Wan, vous pouvez déjà déguster des plats japonais sans avoir à faire de longs trajets !
En collaboration avec le design intérieur du café, la nourriture suit également un style japonais, avec une variété de plats comprenant un rôti de bœuf mijoté à la sauce teriyaki, un secret anguille grillée, des rouleaux de porc aux champignons sauvages japonais, accompagnés de chawanmushi, tsukemono, soupe claire aux palourdes ou udon, soba, etc. Le jaune d’œuf japonais avec du riz japonais est délicieusement parfumé et copieusement servi.
Les desserts comprennent un gâteau de haricots papillon en forme de mont Fuji avec une touche de sel de mer, superposé comme un capuchon de lait, ajoutant une texture lisse supplémentaire!
Café est convivial aux animaux de compagnie, il est recommandé de consulter le restaurant à l’avance si vous souhaitez amener votre animal de compagnie, et les sièges de style tatami doivent également être réservés.
Adresse : 77, rue Wing Lok, OVEST, magasin n°1, sous-sol
Heures d’ouverture : 12h – 21h
Téléphone : 6181 3216
Modèle de chien : @snowy_bichon_
