Surnommée l’une des « trois plus grandes fêtes de la bière du monde », l’Oktoberfest de Munich est l’événement le plus attendu par les amateurs de bière ! La « Fête de la bière » organisée en collaboration avec le groupe hôtelier Rosedale à Central Market est sur le point de commencer. À cette occasion, Central Market sera décoré aux couleurs folkloriques de la Bavière, avec des tentes de bière de l’Oktoberfest de Munich et des tonneaux de chêne traditionnels utilisés pour brasser la bière, se transformant ainsi en un « jardin de la bière » !
« Marché de Central x Festival de la bière du groupe hôtelier Rosedale 2022 » propose 4 marques de bière, dont Löwenbräu, Blue Girl Beer ®, Hoegaarden et Stella Artois, offrant à la fois une bière blanche au blé fruitée et une bière lager riche et crémeuse.
Bien sûr, en plus de boire de la bière, il faut aussi assortir de la bonne nourriture ! CITTÀ, spécialisé dans la cuisine européenne, propose des plats allemands authentiques en édition limitée, tels que du pain torsadé avec sauce au fromage allemand, des jarrets de porc croustillants, une assiette de saucisses allemandes et des nouilles aux œufs au fromage allemand traditionnel, ainsi que des gâteaux Forêt-Noire « Fruité », du poulet croustillant « Poivre rencontre Poivre », du sashimi et des sushis « WAKO ».
Pendant le festival de la bière, il y aura des stands de jeux classiques de la fête de la bière bavaroise tels que Flip Cup, tir de bière, lancer d’anneaux, et jeu de billes, avec la chance de gagner des récompenses telles qu’un laissez-passer annuel pour la bière, de la bière gratuite sur place, et des billets pour un séjour au Staycation de l’hôtel Rosedale.
De plus, chaque vendredi et samedi soir, il y a des groupes allemands et des jeunes musiciens locaux de The Busking Corner qui offrent des performances musicales live pour animer l’atmosphère! Les billets pour « Oktoberfest » commencent à partir de 160 HK$, si vous êtes intéressé, vous pouvez acheter des billets sur https://www.centralmarket.hk/en/event-calendar.
Date: 18 au 31 octobre
Heure: (dimanche à jeudi) de 17h à 23h; (vendredi et samedi) de 17h à minuit
Emplacement: G/F, marché de Central
