Les choix de mooncakes sont innombrables, mais ce ne sont pas tous faits maison. Le populaire Café REVOL à Jordanie insiste sur le fait de ne pas utiliser de fabrication sous-traitée, et chaque année, les mooncakes proposés sont faits à la main. Cette année, ils ont créé deux nouvelles saveurs de coffrets cadeaux de mooncakes !
Les deux nouveaux parfums incluent « café noisette » et « mochi velours rouge », le café est préparé avec des grains de café maison de café, avec une saveur de noisette, accompagné de morceaux de noisette généreux, chaque bouchée est parfumée et croustillante! Le gâteau velours rouge était à l’origine le gâteau le plus populaire du café, transformé en lune de lune avec une garniture de fromage enveloppant du mochi, une texture douce et moelleuse.
La boîte-cadeau comprend également 4 sachets de café en dosettes, pour déguster des gâteaux de lune tout en admirant la lune, en buvant du café, pour un festival de la mi-automne particulièrement détendu et agréable ! Le prix original de la boîte de gâteaux de lune est de 238 HK$, mais en précommande, vous pouvez l’obtenir à 198 HK$ (jusqu’au 14 août), ce qui représente un excellent rapport qualité-prix !
Café a récemment lancé une série de nouveaux plats, parmi lesquels la Carbonara est très appréciée. Les nouveaux plats incluent des pâtes végétariennes innovantes, avec de la fleur de chrysanthème accompagnée d’okra, de purée de poire et de racine de lotus, offrant à la fois une saveur de champignon et une texture crémeuse. Un autre nouveau plat salé est le poulet cuit lentement accompagné d’une salade mexicaine, offrant une saveur fraîche et épicée très rafraîchissante.
En ce qui concerne les boissons, il y a un tout nouveau soda à l’ananas infusé au café et au miel, avec un goût naturellement sucré d’ananas mariné maison, parfait pour l’été, rafraîchissant !
Adresse : 5, magasin au sous-sol de l’immeuble Fu Yu Tai, 4-16, Des Voeux Road, Jordan.
