¡Hay una nueva opción para aquellos que buscan un restaurante con alta privacidad en el bullicioso distrito de Tsim Sha Tsui! Stella Kappo acaba de abrir en The One. Al llegar al tercer piso del centro comercial, te encontrarás con una misteriosa puerta de madera. Al entrar, descubrirás un espacio para comer con una decoración minimalista y elegante, donde podrás disfrutar de una variedad de platos mientras observas al chef cocinar. El restaurante también cuenta con una terraza al aire libre, donde los comensales pueden disfrutar de su comida bajo una carpa transparente. ¡Ya sea para una cita romántica o para una salida con amigas, este lugar es perfecto!
Stella Kappo ofrece una variedad de platos de fusión italiana y japonesa. ¡Por tan solo HK$168, puedes disfrutar de un exquisito menú de tres platos durante el almuerzo! Y para la cena, aún más opciones con el «Banquete de lujo de ocho platos de invierno» a partir de HK$798. Comienza con tres deliciosos entrantes, como «Sashimi fresco del día con gelatina de manzana Wanglin y vinagre de yuzu», «Langostinos rojos con higos de Fukuoka y pastel de langostinos rojos» y «Crema de cangrejo estilo japonés con queso de búfalo y pastel de mochi». ¡Un comienzo ligero y delicioso!
Después, la parte principal del menú incluye el crujiente «Tempura de pepino italiano relleno de mentaiko seco» y el sabroso «Tostada de ventresca de atún con huevas de salmón y trufa negra», este último se puede mejorar con HK$60 para probar erizo de mar de Hokkaido.
Además, hay tres platos principales: «Lubina asada al estilo Livornese», «Daikon con carne de res japonesa A5 y miso» y «Arroz con setas y jamón de Parma». El plato «Daikon con carne de res japonesa A5 y miso» utiliza una parte rara y tierna de la carne de res, mientras que el plato «Arroz con setas y jamón de Parma» es deliciosamente salado y sabroso.
Este menú de ocho platos incluye dos postres, uno de ellos es el «Pudín de higo caramelizado de Fukuoka» que se combina con higos remojados en vino tinto, lo que permite disfrutar del aroma del vino y del huevo al mismo tiempo. El otro postre es una selección de «Cuatro pequeños postres» que incluye pudín de batata morada de Kagoshima, churros y tiramisú, crema de castañas y tarta de queso de fresa, ¡perfectos para Instagram!
Dirección: Tienda 308, 3er piso, The One, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
Horario de atención: De lunes a domingo, de 12:00 p.m. a 11:00 p.m. (descanso diario de 3:00 p.m. a 6:00 p.m.)
Teléfono: 9301 3108
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