Después de la reapertura del Hotel Lijing, el restaurante buffet «Harbour View» siempre está lleno. El hotel tiene una fachada de vidrio de doble altura, que ofrece una excelente iluminación y una amplia vista del puerto Victoria, permitiendo disfrutar de diferentes ambientes y vistas panorámicas durante el día y la noche.
En cuanto a relación calidad-precio, el almuerzo buffet es definitivamente una opción recomendada. La selección de platos es abundante y especialmente destacable es la categoría de postres, con más de una docena de opciones. Entre ellas, el helado casero es muy atractivo, con sabores como pistacho, café, y acompañado de galletas, trozos de chocolate y frutos secos, que además de tener una presentación hermosa, ofrecen una textura en capas.
La recomendación destacada es el pastel de chocolate extra intenso, un clásico pastel de crema de chocolate esponjoso, muy suave y aromático, además de una variedad de postres, macarons, chocolates, pasteles y crepes hechos al momento.
Aunque los postres son los más llamativos, en realidad también hay una amplia variedad de mariscos, platos salados y platos de cocina occidental y japonesa. Langosta, camarones tigre, mejillones congelados frescos, vieiras de Hokkaido, abulón al vapor, varios rollos y sashimi japoneses, carne a la parrilla recién cortada, postres, aperitivos y platos pequeños, etc. Sin duda, es una experiencia culinaria impresionante, y se come de manera especialmente alegre frente a tal paisaje.
Precio del almuerzo buffet:
De lunes a viernes, adultos $528, niños $268
Sábados, domingos y días festivos, adultos $688, niños $348
Precio de la cena buffet:
Domingo a jueves Adultos $888, Niños $448
Viernes, sábado y días festivos Adultos $929, Niños $478
Restaurante buffet en el puerto
Dirección: 18 Salisbury Road, Tsim Sha Tsui, Hong Kong
Teléfono: 2313 2313